烫鱿鱼
以鱿鱼、烫花枝鱿鱼沾料为主料的菜品
烫鱿鱼是一道以鱿鱼、烫花枝鱿鱼沾料等为主要食材制作的美食。
原料
新鲜鱿鱼 1尾
烫花枝鱿鱼沾料 1/3杯
制作流程
(1)鱿鱼洗净沥干后，斜刀划一半不断，两刀间约0.8公分宽，再划交叉，最后切成片状备用。
(2)准备煮一锅热水，放下切好的鱿鱼片，放下约10秒中，立即捞起放入盘中即可。食用时淋上酱汁或者沾酱食用均可。
参考资料
最新修订时间：2023-07-18 12:41
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概述
原料
制作流程
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