烧饼油条
以面粉为主料制作的菜品
烧饼油条是一道特色小吃，在北京，上海等地较流行。
原料
面粉500克，精盐10克，凉水300毫升，油1000克。
制作过程
①取面粉，精盐倒入盆中，合成面团，反复搓柔，至面团光滑柔韧，分成若干份，烙制成烧饼。 ②将生油条放入滚汤的油锅中，炸至金黄色时，即可捞出，夹在烧饼中即可食用。
参考资料
最新修订时间：2024-06-30 19:12
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原料
制作过程
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