烧锅
做饭方法
烧锅，河南等地方言，指农村以柴火为燃料烧火做饭，现在已经很少，在部分农村地区使用。
简介
烧锅是农村的一种做饭方式。主要燃料有秸秆、玉米棒等。
方法
先放入引火绒、小木头、秸秆等，把火绒点着。火势旺后，要填入大木头维持。饭做好后，待火势自然熄灭。
现状
烧锅已被天然气、煤气等方法替代，现仅见于农村，用柴火做饭是老一辈的“特权“。
参考资料
最新修订时间：2023-07-04 08:04
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概述
简介
方法
现状
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