烤鲫鱼_以鲫鱼为主料的菜品 - 威林百科weilinceramic.com

烤鲫鱼

以鲫鱼为主料的菜品

烤鲫鱼是以鲫鱼为主料制作的菜品，是一道美食，对鲫鱼过敏者不可食用。

材料

鲫鱼3条，盐，胡椒粉，辣椒面，孜然，料酒，花椒粉，葱姜少许

做法

1. 把新鲜鲫鱼破肚拿出内脏，填充葱姜.

2. 鱼身抹盐和料酒、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒面入味1小时, 用量多少请根据口味决定。我图中的是非常辣、超级辣、变态辣哈。

3. 预热烤箱到180度，把鱼放进烤箱，烤15分钟然后取出盘翻转鱼身.

4. 表皮烤黄色即可.如果不喜欢食辣,添加烧烤酱入味更好吃！

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最新修订时间：2024-07-22 20:39

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