烟点测定仪是用于测定植物油脂烟点的专用仪器。
烟点测定仪是用于测定植物油脂烟点的专用仪器，适用于质量监督、进出口检验、油脂加工、油脂储运、食品加工、科研、农业育种、学校等需对植物 油脂烟点测定的部门。该仪器结构简单直观，价格便宜。
依据国家标准GB/T20795-2006《植物油脂烟点测定》研制的用于测定植物油脂烟点的专用仪器，适用于质量监督、进出口检验、油脂加工、油脂储运、食品加工、科研、农业育种、学校等需对植物油脂烟点测定的部门。
烟点测定仪的技术参数（执行GB/T20795-2006《植物油脂烟点测定》标准）：
1．双试验误差 ≤2℃ ；
2. 结果输出方式：直接读数打印
3. 电源：交流（220±22）V，50Hz；
4. 工作环境：温度（0～40）℃，相对湿度≤80%RH；