烟台红葡萄酒
以玫瑰香、玛瑙红为主料制作的红酒
烟台红葡萄酒是一种本色本香,质地优佳的纯汁红葡萄酒。它以著名的玫瑰香、玛瑙红、解百纳等优质葡萄为原料,经过多重工艺处理而成。色泽呈宝石红,酒液鲜艳透明,酒香浓郁,口味醇厚,甜酸适中,具有解百纳、玫瑰香葡萄特有的香气。
产品简介
烟台红葡萄酒以著名的玫瑰香、玛瑙红、解百纳等优质葡萄为原料,经过压榨、去渣皮、低温发酵、木桶贮存、多年陈酿后,再经过匀兑、下胶、冷冻、过滤、杀菌等工艺处理而成。红葡萄酒,色泽呈宝石红,酒液鲜艳透明,酒香浓郁,口味醇厚,甜酸适中,清鲜爽口,具有解百纳、玫瑰香葡萄特有的香气。酒中含有单宁、有机酸、多种维生素和微量矿物质,是益神延寿的滋补酒。 浅饮张裕葡萄酒,移植丰台芍药花。
更复法华写新句,欣于所遇即为家。
这是康有为在张裕别墅下榻时写下的诗句。
烟台“葵花”牌红葡萄酒,原名“玫瑰香葡萄酒”。是山东烟台张裕葡萄酿酒公司的传统名牌产品,迄今已有九十多年历史。早在1914年即已行销海内外,博得国外的好评。
烟台位于山东半岛东部,这里依山临海,气候温和,土地肥沃,水质甜软,是栽培葡萄的理想之地。华侨、实业家张弼士看中了这块好地方,于清朝光绪十八年(公元1892年)买下了烟台东山和西山三千亩荒山,又两次从欧洲引进蛇龙珠、解百纳、玛瑙红、醉诗仙、赤霞珠等一百二十个优良红、白葡萄品种,开辟了葡萄园。并投资白银三百五十万两,创建了张裕酿酒公司
烟台红葡萄酒是一种本色本香,质地优佳的纯汁红葡萄酒。它以著名的玫瑰香、玛瑙红、解百纳等优质葡萄为原料,经过压榨、去渣皮、低温发酵、木桶贮存、多年陈酿后,再经过匀兑、下胶、冷冻、过滤、杀菌等工艺处理而成。红葡萄酒,色泽呈宝石红,酒液鲜艳透明,酒香浓郁,口味醇厚,甜酸适中,清鲜爽口,具有解百纳、玫瑰香葡萄特有的香气。酒中含有单宁、有机酸、多种维生素和微量矿物质,是益神延寿的滋补酒。
烟台“葵花”牌红葡萄酒久负盛名。1914年在山东物品展览会上获金质奖章;同年又在南京南洋劝业会上获最优等奖状;1915年在巴拿马万国商品赛会上荣获金质奖章。1952、1963、1979、1983年第一、二、三、四届全国评酒会上,均被评为国家名酒;1980、1983年连续两次荣获国家优质产品金质奖章;1984年轻工业部酒类质量大赛中荣获金杯奖。
饮用功效
红酒中含有单宁、有机酸、多种维生素和微量矿物质。适当饮用红酒可以降低胆固醇;可以预防乳腺癌;红葡萄酒里含有一种自然化合物,能够帮助治疗慢性支气管炎和肺气肿;还可以保护心脏,减少患冠心病和动脉硬化的危险。保护大脑免受老年痴呆症的侵害。
小提示:过多吸酒,酒精会对脑细胞有所损伤,因此喝红葡萄酒也不能过量,更不能酗酒,还是以每天饮用一两小杯为好。
追溯历史
烟台红葡萄酒早在 1915年在巴拿马万国商品赛会上就荣获金质奖章;1982、 1983年连续两次荣获国家优质产品金质奖章;1984年轻工业部酒类质量大 赛中荣获金杯奖。当今世界喝红葡萄酒亦属一种时尚。1998年全球葡萄酒贸易突然大幅度增长,世界葡萄酒总产量竟高达225亿升,其中红葡萄酒约占75%。1999年又较上一年增加约10%。在中国的增长速度更是惊人,越来越多的喜庆、礼仪用酒都选择了红酒,更多的人也倾向于选择喝红酒,因此其市场前景非常广阔,红酒产业将是理想的投资创业项目。
产品企业
烟台九品红葡萄酒以一个创新型葡萄酒生产销售企业的形象问世,成为中国葡萄酒企业在不断的行业洗牌当中崛起的一个崭新的亮点。
烟台九品红葡萄酒有限公司自2005年动工建厂,优先发展优质葡萄基地,总投资5000万元,集葡萄种植、葡萄酒酿造,旅游观光和葡萄酒文化于一体的大型现代标准化专业葡萄酿酒公司。公司总设计能力为年生产优质葡萄酒10000吨,厂区占地面积30000平方米,建筑面积1万平方米,并建有先进的地下恒温酒窖一座。在葡萄品种方面,引进国外优质葡萄名种赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄、霞多丽、雷司令等品种,基地实行了科学施肥、统一采收、统一管理,保证了葡萄原料基地化、基地良种化、良种区域化。为酿造高质量的精品葡萄酒,公司聘请曾留学法国波尔多的高级酿酒师做为质量技术指导;另外从意大利、德国、法国引进了国际上最先进的葡萄酒酿造设备及后处理设备。同时从国际上引进了三条3000瓶/小时全自动灌装生产线。从上瓶、洗瓶、灌装、纸箱成形、到封箱等工序全部实现自动化,是国内葡萄酒行业中配套最齐全的自动化葡萄酒灌装流水线之一。
产品荣誉
1914年在山东物品展览会上获金质奖章;1914年又在南京南洋劝业会上获最优等奖状;1915年在巴拿马万国商品赛会上荣获金质奖章;1952、1963、1979、1983年第一、二、三、四届全国评酒会上,均被评为国家名酒;1980、1983年连续两次荣获国家优质产品金质奖章;1984年轻工业部酒类质量大 赛中荣获金杯奖。
2020年7月20日,烟台葡萄酒入选中欧地理标志首批保护清单。
最新修订时间:2023-07-03 23:20
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