《炮弹专家》是由
路易斯·罗沙执导，
西尔维斯特·史泰龙、
莎朗·斯通、
詹姆斯·伍兹、
埃里克·罗伯茨等主演的惊悚动作片，于1994年10月7日在美国上映。
美国中央情报局的特种兵炸弹专家雷伊·奎克（
西尔维斯特·史泰龙饰）在一次行动中误伤无辜，内疚辞职。十年后，他成为了一名职业杀手，他会杀死特定目标，同时还确保不殃及无辜。这天雷伊接到了神秘女子梅·蒙罗（
莎朗·斯通饰）的生意，梅要他杀死当地的黑社会头子。其实梅就是那个黑社会头子的情妇，因他早前曾杀害了梅的父母，所以梅不惜一切要报父母之仇，她甚至以身体作为引诱，雷伊接下了这单生意，两人也暗暗互生情愫。
该片的开场就以紧张、激动人心的情节吸引观众，用简短的片头向观众传达了雷伊和奈德的性格，叙事手法值得称赞。然而，当影片进入主题时，它就开始走下坡路，或多或少的显得叙事混乱。不过，该片从头到尾都保持了足够的观赏性，还有伍兹高水准的表演，在和西尔维斯特·史泰龙及莎朗·斯通的对手戏中，伍兹占尽了上风。作为一部惊悚片，《炮弹专家》也算合格，只是时长再精简一些会更好。（《Reel Film》评）
融合了黑色电影和惊悚片的很多特点，该片也算拍出了自己的特色。炸弹的设置成为了这部电影重点表现的内容，也颇具创意，影片里的很多场景，比如阁楼被炸飞、汽车爆炸、甚至在螃蟹壳里安放炸弹，这些场面都较为震撼。此外，配乐的选用也是该片的亮点之一。导演手法比较平实低调，换言之就是很乏味。史泰龙和莎朗·斯通没有真正擦出火花，伍兹的表演是全片的最大亮点。（《芝加哥太阳时报》罗杰·艾伯特评）