炖乳鸽
以乳鸽为主料的菜品
炖乳鸽是菜肴名称，是一道美食。做法
乳鸽
需处理干净，用透明锅焯水捞出。
材料
主料：
乳鸽
2只，冬虫夏草10克，
竹荪
，调料：
江米酒
10克，盐2克，
姜
10克
做法
乳鸽
需处理干净，用透明锅焯水捞出；
把
乳鸽
、
竹荪
，冬虫夏草加少许
米酒
一起放入透明锅内，加水盖好；炖1小时，最后加盐调味。
小决窍
将
乳鸽
处理干净以后，放入晶彩透明锅内焯水捞出；接下来，就可以将
竹荪
、
冬虫夏草
等进补食材，加少许
米酒
，和乳鸽一起放入锅中，加水盖好，煮1小时后加盐调味，就大功告成啦！
晶彩透明锅有个特点，就是聚热强，能够以最小的火力，维持一个高热的状态，因此放在里面进行
烹饪
的食材，总是能够熟得特别透，速度也很快。这样一道环保节能又美味的炖
乳鸽
，肯定会讨所有人的欢心。
参考资料
最新修订时间：2024-07-22 22:00
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