炒苞谷
以玉米、猪肉馅为主料的食品
炒苞谷是以玉米、猪肉馅为主料制作的菜品。
简介
本菜属于云贵菜,用玉米、猪肉馅做主料,彩椒、小葱作辅料炒制成,色香味俱全,分外诱人。
材料
用料料
辅料
调料
炒苞谷的做法
1.将速冻玉米粒放入开水中焯一下,断生;
2.红彩椒,葱洗净,改刀;
3.锅中放少许油,待热后放入葱末爆香,然后放入肉馅,翻炒至肉馅变成白色
4.此时往锅中加入黄酒,再翻炒两下,加入玉米粒及红彩椒丁,炒熟后加入盐,翻炒均匀即可关火。
参考资料
炒苞谷.美食杰.
最新修订时间:2022-12-13 22:13
目录
概述
简介
材料
炒苞谷的做法
参考资料