炒花饭_以米饭、青豆、黄甜椒、腊肉、腊肠为主料制作的食品

炒花饭

以米饭、青豆、黄甜椒、腊肉、腊肠为主料制作的食品

炒花饭是一道简单易学的美味主食，以米饭、青豆、黄甜椒、腊肉、腊肠为主料制作的食品。

用料

米饭、青豆、黄甜椒、腊肉、腊肠、剥好冻着的河虾仁和鸡蛋一枚。

调料

盐、洋葱、橄榄油。

做法

1、黄甜椒、腊肉、腊肠、洋葱全切成小丁，鸡蛋打散放一点点盐。

2、锅里放油（多一些）稍热后放入蛋液，炒熟炒碎。盛出。油沥干留在锅内。

3、把黄甜椒、腊肉、腊肠、洋葱的丁和碗豆一起下锅炒到八成熟悉。放入刚刚炒好的蛋花，再放入一团隔夜饭。炒匀。

4、出锅前撒适量的盐。

5、盛盘即可。

菜品特色

食材简单，烹饪简单。

营养价值

营养丰富，富含蛋白质。

参考资料

最新修订时间：2024-07-02 13:00

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概述

用料

调料

做法

菜品特色

营养价值

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