炒老板鱿鱼，网络流行语，这一说法源自广东，意指员工因对老板不满而主动辞职。它形象地表达了员工与雇主之间劳动关系的主动解除，而非因个人其他原因离职时的轻松调侃。

发展经过

昔日，雇主常为员工提供住宿，工人则携被褥(铺盖卷)上班。若遭解雇，雇主会告知“卷铺盖走人”。后来，人们发现炒鱿鱼时，鱿鱼会卷曲成类似铺盖卷的形状，于是“炒鱿鱼”便逐渐演变成了被解雇的代名词。而员工主动辞职，尤其是因对老板不满而离职时，便戏称为“炒老板鱿鱼”。