炒牛肉豆丝_以豆皮、牛肉为主料的菜品

炒牛肉豆丝

以豆皮、牛肉为主料的菜品

炒牛肉豆丝是一道口味咸的，主要食材是豆皮、牛肉。

主料

辅料

制作步骤

1.香菇洗净切片，红甜椒切丝沸水中略煮后捞出过凉水备用；小菜心洗净控水后急火快炒至4、断生出锅备用。

2.湿豆丝备好、卤牛肉切片油锅爆炒至微微焦黄起锅控油备用。

3.开火热锅中温油，将大葱葱白及切片蒜米倒入爆香锅，将湿豆丝倒入爆炒至五成熟时，将2中调味汁加入1/2，翻炒均匀，依次加入1中牛肉、香菇、红甜椒、小菜心，大葱叶，将剩余调味汁加入，翻炒均匀出锅装盘。

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最新修订时间：2022-06-21 17:25

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概述

主料

辅料

制作步骤

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