编剧徐正超在筹备2008年央视春晚之前一个多月的时候想到了一个小品选题，是有关拍电影的一个事儿，还有一个是关于钱的故事，有尝试了之后，他觉得在舞台呈现上肯定不是特别舒服，2008年又是奥运年，中央电视台的有关人员也告诉创作团队，2008年的央视春晚上目前为止在语言类的节目里面，还没有人提到奥运会这么一个大日子，中央台里也非常期待的这样一个选题，然后徐正超便着手创作有关奥运的剧本。
实际上做奥运会这个选题，在2007年9月份赵本山拍《乡村爱情2》时就有这种想法。因为知道2008年是奥运年，但是赵本山怕观众觉得俗，怕观众看着觉得“怎么这么非得要应时啊？”又怕跟其他的想法、选题“撞车”，所以一开始就没有创作这方面的剧本，当中央电视台这边提出来说2008年恰恰在语言类节目里面没有，可能其他小品的创作团队都琢磨着怕“撞车”，所以正好就都没弄，然后赵本山的团队就马上开始创作出《火炬手》。
赵本山在《火炬手》中依然表现出了强大的实力，无论是情节还是台词都能把人逗得合不拢嘴。虽然《火炬手》后段赵本山临时加上的“为雪灾地区人们捐款”的台词略显牵强外，但是总体上整个小品流畅搞笑，仍然是2008年央视春晚获得最多笑声和掌声的节目。从这个节目中也可以看出，宋丹丹开始超越赵本山。与宋丹丹随处自如的发挥和举手皆是的笑料相比，赵本山明显力不从心，无疑宋丹丹已经成为全场晚会最耀眼的演员。（网易娱乐评）
《火炬手》的剧本显得很粗糙，比如问答那段，料太少了，包袱解得也不好，出来的效果也就比较平。该作品时间短，包袱少，料还是不够，完全可以看出演员在舞台上一点底气都没有。（编剧
何庆魁评论）
有网友指出2008年春晚中赵本山小品《火炬手》后半部分严重抄袭他的徒弟
田娃。在一段长达5分钟的《演讲》中，田娃每隔一段时间就自己带头鼓掌，“好！”赵本山的“活儿”使得跟他一模一样。而在《火炬手》中赵本山每说一句就自己带头鼓掌这一表演手段，和他的徒弟田娃的表演相似度也很高。经过网友对视频中两人的表演逐一对比后，发现两人在舞台上手足无措的神态和动作如出一辙，台词中为下段铺垫和解围时都用一个突如其来的“好”字来带动全场搞笑氛围。