火山颈在中心式喷发的火山管道内，由于火山喷发停息被凝固的熔岩和火山碎屑物等呈柱状的填塞物质。这种突起物抵抗风化的能力往往比较强，是寻找老火山口的标志。

火山颈（volcanic neck）充填熔岩的火山通道。充塞的熔岩比火山喷出物致密坚硬，经过长期侵蚀破坏，地表喷出物几被全部蚀去，只有火山管道中的岩体巍然突露，兀立在地面上。

它是整个火山大部分被破坏之后，幸存的剥蚀残余部分。火山颈可以高达450米而直径通常小于1公里。它由熔岩或固结得相当好的火山碎屑岩组成。一个大火山颈（一个主火山残余部分）四周常有较小的火山颈，这些小火山颈来自于火山的寄生锥。岩墙脊可从火山颈辐射出几公里远。

在美国新墨西哥州、亚利桑那州、犹他州和怀俄明州、以及法国、苏格兰和其他地方都有火山颈。新墨西哥舰崖是最著名的火山颈，高约450米；其中一个岩墙脊高出乡村房屋几十米，并向远处延伸数公里。一般认为怀俄明州代维尔塔是一个熔岩颈。此塔300多米高，并以长且优美的柱状节理著名。