澳洲潮州同乡会成立于1988年,会员约1000人,其创会宗旨是:为旅澳潮州乡亲谋求福利的非牟利慈善机构,谋求发扬潮州文化风俗和优良传统,互助乡亲,增进乡谊,促进会员融入澳洲主流社会,以教育、文娱、康乐、联欢为主要活动形式,加强与各兄弟社团的友好交谊并促进海外乡亲的精诚团结、互助相济。
该会成立后举办了多样活动,既有:英文补习、武术教习、书画教习、创立了福德社为逝世会员提供身后服务、创建潮剧社、每月举办会员生日聚会、健康讲座、旅游活动、与其他社团交流联谊等。该会还陆续参与接待了访澳的我国各级政府、机构、组织的代表团。
该会首届、第二届、第三届会长均为
周光明先生,第四届、第五届会长为蔡汉彪先生,第六届、第七届会长由
周光明先生复任。