潭头乡，隶属广西壮族自治区柳州市融安县，地处融安县南部，东靠大良镇，南连柳城县的龙头镇、伏虎华侨农场。西邻融水苗族自治县的和睦镇、融水镇，北接浮石镇。乡人民政府驻地距融安县城52千米，距柳州市区77千米。总面积170.08平方千米。截至2019年末，潭头乡户籍人口23617人。

清属融县。

民国二十二年（1933年），设有潭头、东岭等乡，属融县。

1953年，为第七区（即大良区），属融安县。

1958年，设潭头乡。

1959年，设潭头公社。

1962年，属大良区。

1966年，复设潭头公社。

1984年，潭头公社撤改为潭头乡。

1989年，潭头乡设11个村公所。

2011年末，辖潭头、大岸、培村、红岭、龙城、东相、西岸、岭背、何洞、新林、新桂11个村民委员会；下设181个村民小组。

截至2020年6月，潭头乡辖11个行政村，乡人民政府驻潭头村。

潭头乡地处融安县南部，东靠大良镇，南连柳城县的龙头镇、伏虎华侨农场。西邻融水苗族自治县的和睦镇、融水镇，北接浮石镇。乡人民政府驻地距融安县城52千米，距柳州市区77千米。辖区东西最大距离7.2千米，南北最大距离25.7千米，总面积170.08平方千米。

潭头乡属岩溶孤峰平原和沉积平原地貌，地形狭长，地势南高北低，属丘陵地带，东面有自行山、牛牯岭等较高的山岭，境内最高峰位于潭头村内的戴帽山，海拔577米。

潭头乡属亚热带季风气候，夏季长而炎热，冬季偶尔奇寒，干湿季节明显。年平均气温在19.5℃，一月平均气温10℃左右，七月平均气温29℃左右，极端最低气温-3℃（2008年），极端最高气温40.5℃（2010年），无霜期多达294天。年平均降水量1200毫米以上，全年降水的80%集中于4—9月，极端年最大降雨量1982毫米，极端年最小降雨量902毫米。

潭头乡有融江经过大岸和培村。融江一级支流石门河从大良镇的永安村入境。

2011年，潭头乡有耕地面积43636亩，其中水田27836亩，旱地15800亩，人均1.89亩。

2011年末，潭头乡辖区总人口24279人，城镇化率38.8%。另有流动人口410人。总人口中，男性12946人，占53.32%；女性11333人，占46.68%；14岁以下7800人，占32.10%；15—59岁有13201人，占54.40%；60周岁以上有3278人，占13.50%。总人口中。以汉族为主，达20200人，占83.2%；有壮、瑶、苗、侗、仫佬等少数民族。2011年，潭头乡人口出生率6.7‰，死亡率4.8‰，人口自然增长率1.9‰。人口密度为每平方千米142.70人。

2017年末，潭头乡常住人口19453人。

截至2019年末，潭头乡户籍人口23617人。

2011年，潭头乡农民人均纯收入4526元，比上年增长10.1%。2011年，潭头乡财政总收入736万元，比上年增长151.58%。2011年，潭头乡社会固定资产投资2亿元，创历史新高。

截至2019年末，潭头乡有工业企业2个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市6个。

2011年，潭头乡农业总产值1.03亿元，比2010年增长10.48%。支柱产业是水稻和甘蔗2项，其次是林果业、桑蚕业、渔业；其他经济作物还有果蔗、葡萄、水果、花生、玉米、蔬菜、荸荠、油菜、辣椒、红薯、红瓜子等。水稻种植面积3.54万亩，产量1.16万吨；甘蔗种植面积1.93万亩，产量7.5万吨。水果种植面积1631亩，产量1051吨。

潭头乡畜牧业以饲养生猪、牛、家禽为主。2011年，生猪出栏1503头，存栏2748头；牛出栏471头，存栏1952头；上市家禽59681羽，存栏56242羽。水产品总量381吨，其中天然捕捞产量106吨，养殖产量275吨，水产品养殖面积1827亩，其中池塘养殖356亩，山塘水库养殖1471亩。

截至2011年末，潭头乡累计造林1105.1万亩，其中防护林23280亩，经济林4756.5亩，竹林2091亩，农民住宅四旁树木28356株，森林覆盖率50.2%，活立木蓄积量11.92万立方米。

2011年末，潭头乡境内有潭头、红岭2个农贸市场，每隔3天1个圩日，潭头圩和红岭圩为本乡农副产品集散地。其中潭头市场建筑面积不断扩大。

2011年末，潭头乡有小学10所，在校生1374人，专任教师85人；初中1所，在校生491人，专任教师55人，九年义务教育普及率达100%。

2011年末，潭头乡村村通广播电视。

2011年末，潭头乡有文化站1个，从业人员2人；村级农家书屋11个，总藏书量16500册。业余文艺队3支。

2011年末，潭头乡有各级各类医疗卫生机构12个，其中卫生院1所；病床20张。专业卫生人员19人。新型农村合作医疗参合率为90%。

2011年末，潭头乡有乡村公共体育场所11处。

2011年，潭头乡城镇最低生活保障户数16户，人数27人，支出4万元。农村最低生活保障户数712户，人数2027人，支出117万元。农村五保户132人，支出12.86万元。国家抚恤、补助各类优抚对象138人，优抚事业费支出51万元。

2011年末，潭头乡有邮政所1个，通讯网点2处，实现村村通固定电话，移动网络信号已覆盖全乡。

从20世纪50年代开始，潭头乡陆续修建中小型水利工程54处，其中小二型水库7座，引水干渠2条，沿河电灌站5座，水轮泵25处。1958年开工兴建的潭头拦河大坝，2条引水干渠分东西两个流向，长达20千米，流经新桂、谭头、西岸、东相、龙城、培村6个村，灌溉面积11692亩。1969年兴建的石门河潭头引水干梁，长达38千米，有5个村直接受益。2011年，投资920万元修复水利设施，改善和恢复了灌溉面积1500多亩。

2011年末，潭头乡有“三江至柳州高速公路”线路贯穿潭头境内南北两端，共经9个村，39个屯，在潭头乡深头村设有1个“进出口”处。陆路交通便捷，实现村村通公路。

潭头乡因乡政府驻深头村而得名。