湖林乡，隶属于福建省漳州市华安县，地处华安县北部，九龙江北溪中游，东与仙都镇、安溪丰田乡接壤，南与华丰镇相连，西与漳平市官田乡毗邻，北邻漳平市芦芝乡，行政区域面积168.68平方千米。截至2019年末，湖林乡辖区户籍人口9322人。

1949年前，属珍山乡。

中华人民共和国成立初，属第四区。

1958年，称火箭公社。

1959年，又迁址湖林村，改为湖林公社。

1979年，社址又由湖林迁驻西陂。

1984年，设乡。

2011年末，湖林乡辖西陂、吉土、上田、石井、湖林、前坑、大坪、岛濑8个行政村，下设70个村民小组。有64个自然村。

截至2022年10月，湖林乡下辖8个行政村：西陂村、吉土村、上田村、石井村、湖林村、前坑村、大坪村、岛濑村，乡人民政府驻西陂村乡直89号。

湖林乡地处华安县北端，九龙江北溪中游，东与仙都镇、安溪丰田乡接壤，南与华丰镇相连，西与漳平市官田乡毗邻，北邻漳平市芦芝乡，行政区域面积168.68平方千米。

湖林乡属高山高海拔地区，最高山峰福鼎山海拔1508米，最低点西陂村海拔100米。

湖林乡属亚热带季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，年平均气温20℃，年平均降水1400〜1800毫米，无霜期为270天以上。

湖林乡主要自然灾害易出现山体滑坡、泥石流。

湖林乡境内有一个储量达1亿立方米以上的花岗石材及大坪的铅锌矿、银糟矿；2011年，湖林乡森林覆盖率78.8%。

2011年，湖林乡总人口9868人，99.9%为汉族；口密度为每平方千米53人。

截至2017年末，湖林乡常住人口为8465人。

截至2019年末，湖林乡户籍人口为9322人。

2011年，湖林乡农民人均纯收入6900元，比上年增长7%；财政总收入3000万元，比上年增长33%。

截至2019年末，湖林乡有工业企业49个，其中规模以上7个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市12个。

2011年，湖林乡农业产值实现1.2亿元，比上年增长4%；粮食作物以水稻为主；有酸竹笋面积400多公顷，麻绿竹面积500多公顷，果园400多公顷，铁观音茶叶面积1000公顷。

2011年，湖林乡引进工业项目11个，总投资达6.5亿元。2011年，规模工业7家，总产值7亿元，比上年增长16%；规模工业增加值2.6亿元，比上年增长17%。

2011年末，湖林乡有农村信用联开设了分行，各类存款余额0.58亿元，比上年增长3.7%。

2011年，湖林乡有3所完小，在校生472人，教职工47人，专任教师46人；有幼儿园4所，其中，公办幼儿园1所，民办幼儿园1所，在园幼儿202人，专任教师3人。九年义务教育覆盖率100%，小学适龄儿童入学率100%；2011年，教育经费96万元，比上年增长10.3%。

2011年末，湖林乡有文化站1个，建筑面积120平方米，3个农家书屋。

2011年末，湖林乡建有农民文明乐园2处，室外体育健身场所2处。

2011年末，湖林乡电视综合覆盖率100%；开通数字信号电视基本频道70个，数字信号电视付费频道66个，模拟信号电视频道24个。

截至2011年末，湖林乡有医疗卫生机构1个，拥有病床10张，专业卫生人员6人。

2011年，湖林乡有城镇最低生活保障户数4户，人数10人，支出0.5万元；农村最低生活保障户数186户，人数395人，支出30万元。

2011年，湖林乡移动信号、电信电话、宽带、通邮等网络实现全覆盖。

2011年，湖林乡有208省道西港线贯穿全境，鹰厦铁路穿境而过，村村通水泥道路。

湖林乡因原乡政府驻地在湖林村得名。

湖林乡境内有县级文物保护单位1处，红色教育基地1处。

湖林乡境内主要有原始森林和九龙山等风景区。

湖林乡主要有酸竹笋、反季节蔬菜、高山果茶、苦菜、蕨菜等特色产品。