位于长沙市芙蓉区隆平高科技园内，东邻黄花国际机场，西靠京珠高速，南、北紧接长沙市人民路、远大路，环境优美，交通方便。湖南省茶叶研究所现为正处级事业单位，主管部门为湖南省农业科学院，实行院党委领导下的所长负责制。现任所长包小村，书记张曙光，副所长谭正初、王沅江。湖南省茶叶研究所（含高桥茶叶实验茶场）占地面积63hm2，房屋建筑面积 hm2，实验茶园35hm2，良种茶苗繁育基地8 hm2，实验茶厂两座，面积6000m2。

全所现有在职职工152人，其中科技人员68人。科技人员中，研究员6人，副研究员17人；博士2人，硕士15人，享受国务院特殊津贴专家3人。

下设办公室、科研管理科、人事科、财务科、安全保卫科、开发管理科、离退休管理科及育种栽培研究室、加工利用研究室、名优茶研究室、茶文化研究室、科技推广中心、茶叶检测中心、实验茶场、《茶叶通讯》编辑部及湖南天牌茶业有限公司。湖南省茶叶检测中心挂靠本所。

湖南省茶叶研究所以应用研究为主，着重解决全省茶叶生产中的关键性技术问题。重点开展茶树种质资源与品种选育创新及茶树优质、高效、生态栽培，茶叶加工与利用等方面的研究、开发。通过技术示范、基地建设、技术咨询与技术服务等形式，为全省茶产业发展提供科技成果、良种茶苗和技术支撑。

建国以来，先后获得较重要的科技成果100余项。其中1978年省科技大会后获奖成果达70多项，获国家发明专利3项，育成并经审(认)定的国家级良种5个，省级良种12个。成果利用率在70%以上，产生了良好的经济效益和社会效益。

先后与美、日、俄、法等国开展合作研究，指导并协助马里、巴基斯坦等国规划、建设茶园和茶厂。

茶叶检测中心设备齐全，拥有高效气相色谱仪、大型薄层扫描仪、原子吸收光谱仪等先进仪器设备，中心获省计量认证与省工商局流通领域产品质量检测授权。

天牌茶业有限公司成立于2000年，具有进出口权，其前身为1989年成立的茶叶科技服务部，1997年更名为湖南银锋科技开发中心。主要经营名优茶、良种茶苗及茶叶出口，获有机茶加工与出口认证，2007年销售额达到1000多万元。

“高桥银峰”、“湘波绿”分别是本所专家于1959年为国庆10周年献礼而特别研制的名茶。毛泽东、刘少奇、朱德、宋庆龄、王震等党和国家领导人品饮后均赞不绝口。从此，“高桥银峰”茶便成为主席办公用茶，被誉为“国饮”。1960年，“高桥银峰”获“中国名茶”称号，被誉为“中国十大名茶之一”。郭沐若、何香凝、周谷城、赵丹、富华等品饮后均赋诗作画，给予高度赞誉。

承办的学术期刊《茶叶通讯》，发行国内外，影响因子居国内省级茶叶专业期刊前列。

新世纪，新辉煌。湖南省茶叶研究所在省委、省政府及湖南省农业科学院的正确领导下，高举建设中国特色社会主义伟大旗帜，以科学发展观为指导，以提高科技创新能力、科技储备能力和科技转化能力为核心，坚持以发展为主题，以人为本，与时俱进，突出重点，提升能力，再创新的辉煌，为湖南茶产业与农村经济发展提供更有力的技术支撑，做出新的贡献。