湖南农家小炒肉
以五花肉为主料的菜品
湖南农家小炒肉所属美食之一，主要原料有五花肉200克、土青椒300克，酱油2克，盐2克，味精1克等，这道菜非常美味。
原料
五花肉200克、土青椒300克，酱油2克，盐2克，味精1克。
制作方法
1、先把五花肉切薄片，入锅煸香出油，肉色变金黄；
2、加入切片的青椒煸炒出清香，加入煸好的肉，入盐、味精、酱油拌匀即可。
菜品特色
清香、咸鲜。
提示
肉要煸至金黄出油。
参考资料
最新修订时间：2022-06-21 19:26
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概述
原料
制作方法
菜品特色
提示
参考资料

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