温荣盛
著名的酿酒大师
温荣盛,出生于广东省梅州市五华县“
荣槐楼
”,著名的酿酒大师、
泸州老窖
的酿造者。
人物经历
根据史料记载,四川泸州酒业的大发展源于乾隆年代,移居四川泸州的十四世祖温荣盛得到当时任广东布政司的兄弟
温荣槐
的鼎力支持,在泸州买下几十口“陈年酒窖”,他召集散居四川各地以烧酒坊为生的三源村族亲,加入他的烧酒坊,并改进了酿酒工艺,独创了
浓香型
酒,酿制“百年老窖曲酒”,从而为四川泸州酒业的兴盛奠定了基础。
人物评价
泸州地方志有载:“粮酒飘香,史推温氏,浓香型酒,温氏杰作。”
参考资料
泸州老窖源起梅州“荣槐楼”
.新浪网.
“温氏”商标之争尘埃落定
.新浪网.
泸州酒业500年前源起梅州 酿酒文化亟待保护
.南方网.
最新修订时间:2021-03-28 18:14
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