淋余土，又做淋溶土。属土纲一种，中国土壤以秦岭为界可划分为淋余土与钙层土两大类。钙层土主要分布在秦岭淮河以北地区，黄土高原、东北平原等属于钙层土，秦岭淮河以南的长江中下游及其南境，基本上属于亚热带和暖温带气候类型，雨量充沛，河湖密布，水源充足，资源丰富；但雨量亦受季风进退影响，有些河流容易泛滥，旱涝不时发生。河流两旁往往有肥沃的冲积带，是理想的农耕区，但缺乏华北那样广袤的平原，山区丘陵多为酸性淋余土。

淋溶土(Alfisols)：又可翻做淋余土。此类土壤与极育土性质类似，但淋洗程度较极育土弱。淋溶土与极育土相较，系属高盐基森林土。成土过程的标志，为有层状结晶格子黏粒移位，盐基不过分缺乏，常见之层序组合为具有一淡色或黑癠披被层覆盖在一黏聚层之上。气候环境多属温暖，且在植物生长季节常有3个月以上能供给中性植物有效水分。

水分影响土壤中的化学作用和生物活动。潮湿多雨地区，盐分淋失，泥土呈酸性。土壤养分下移，肥力下降。乾燥地区，蒸发大於降水，土壤中水分上升，令盐分在地表积聚，形成硬磐(hardpan)。降水多的地区(降雨量＞600毫米)，形成淋余土或铁铝土。