消化酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊
生物活性的物质,它存在于所有活的动植物体内,是维持机体正常功能,消化食物,修复组织等生命活动的一种物质。
消化酵素几乎参与所有的生命活动:思考问题,运动,睡眠,呼吸,愤怒,哭泣或者分泌荷尔蒙等都是以酵素为中心的活动结果。酵素催化剂样的催化作用催动着机体的生化反应,催动着生命现象的进行。
在肠胃内等生体组织外被使用的酵素为消化酵素(如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶),可将食物转换为水溶性物质,如糖类分解为单糖,蛋白质分解为氨基酸,脂肪分解为脂肪酸或甘油,才能被身体所吸收。
在口中充分咀嚼食物,淀粉就会被唾液中所含的
唾液淀粉酶大致地消化,通过食道送达胃部:在胃的上部先由食物酵素进行预先消化.来到下部后,就由
胃蛋白酶和胃酸负责分解、消化蛋白质此外,借由胃的蠕动,其他成分也会一起搅拌,被消化成黏稠的粥状物主要的消化酵素种类当食物从胃部被送到小肠后,小肠内部和胰脏就会分泌淀粉酶、脂酶、
胰蛋白酶等各种消化酵素,将
碳水化合物和蛋白质、脂质进行真正地分解、消化。到此为止的消化工程如果顺利的话,营养素就会从小肠的微细孔洞被吸收到体内,身体的新陈代谢和免疫力就能提升,获得远离肥胖、老化、疾病的健康身体。
2. 增强食欲、改善厌食和食欲不振等问题;
3. 帮助更好吸收各种营养素,达到营养均衡;
5. 增强体力、提高免疫力、减少感染疾病的机会;
7. 改善便秘、预防上火。