南朝·梁·
沈约《究竟悲慈论》：“秋禽夏卵，比之如浮云；
山毛海错，事同於腐鼠。” 宋
杨万里《毗陵郡斋追怀乡味》诗：“江珍海错各自奇，冬裘何曾羡夏絺！” 清
孔尚任《桃花扇·访翠》：“赴会之日，各携一副盒儿，都是鲜物异品，有海错、江瑶、玉液浆。”
清学者
郝懿行（山东栖霞人）著有《记海错》一书。其中涉及
海洋鱼类27种，一一注明其体形特征，并考辨其异名别称。《记海错》是
郝懿行考察山东沿海鱼类资源之后所著，是古代山东一部专门辨识海洋生物的专著，具有很高的科学价值。
清
郭柏苍（1815—1890），字蒹秋，侯官人。道光庚子举人。有《补蕉山馆》、《鄂跗草堂》、《三峰草庐》、《沁泉山馆》诸集。所著《海错百一录》为述录海产品的一部专著，共五卷。卷一记渔，记鱼；卷二记鱼；卷三记介，记壳石；卷四记虫，记盐，记海菜；卷五附记海鸟、海兽、海草。