顾名思义,生长在海底的植物,以藻类为主. 因为海水深度不同,接受到阳光的强度也不同,温差也就不同,所以在不同深度生长着各不相同的植物,它们有着艳丽的色彩。
在辽阔而富饶的海洋里,除了生活着形形色色的动物之外,还有种类繁多、千姿百态的
海洋植物。海洋植物可以简单地分为两大类:低等的
藻类植物和高等的种子值物。
藻类植物大小悬殊,最小的海洋
单胞藻类个体微小,只有在显微镜底下才能看见,而最大的巨藻则可达二三百米长,堪称藻类之冠。海洋中的
种子植物如大叶藻、
红树等种类较少。
海兽海洋药物的重要原料。有些
海藻,如巨藻还可作为能源的替代品。光是
海洋植物的能源,温度是海洋植物的生长要素,矿物质营养元素是海洋植物的养料。
海藻是海洋生物中的一个大家族。从显微镜下才能看的见得单细胞硅藻、
甲藻,到高达几百米的巨藻,有8000多种。
褐藻是海洋中特有的
藻类职务,其特点就是体型巨大,巨藻、
墨角藻、囊叶藻、
海带、
马尾藻就是其中著名的褐藻。海带是我国人民喜欢食用的海产品。它不但海味十足,而且营养丰富,含有碘等多种矿物质和多种维生素,能够预防和治疗甲状腺(俗称
大脖子)病。具有食用和药用价值的海藻还有我国人民十分熟悉的
紫菜、
裙带菜、
石花菜等等。中国和日本等东方国家的人民,食用海藻和以
海藻入药的历史非常久远。历史上英国海员有用
红藻预防和治疗
坏血病的记录;
爱尔兰人民历史上也有过依赖红藻、
绿藻度过饥荒年的记载。西方国家食用海藻的习惯不如东方国家普遍。一位西方国家的
海洋学家曾发出感叹:中国、日本人食用海藻就像美国人、英国人吃番茄一样普遍。他希望有一天,西方人也像东方人那样养成食用海藻的习惯。
藻类是古老而又原始的低等值物,广泛分布于江河湖沼和海洋中,其种类繁多、形态万千,是植物中的一大类群。
藻类是含有叶绿素和其他辅助色素的低等自养型植物,植物体为单细胞、单细胞群体或多细胞等3种。藻类没有真正的根、茎、叶的区别,整个植物就是一个简单的叶状体。藻体的各个部分都有制造有机物的功能,因此藻类也叫作
叶状体植物。
海藻是
海洋植物的主体,是人类的一大自然财富,可用作食品的
海洋藻类有100多种。科学家们根据海藻的生活习性,把海藻分为
浮游藻和
底栖藻两大类型。