浓鱼汁
蒸煮鱼品的液体浓缩液
浓鱼汁是2002年公布的水产名词。
定义
蒸煮鱼品的液体浓缩液或由发酵鱼品中抽取的液体。
出处
《水产名词》。
参考资料
浓鱼汁.术语在线.
最新修订时间：2023-03-31 16:23
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