洪公祠在南京繁华的新街口南面，老街古巷相衔交织，是著名的老城区。这里有一条长约二百米的老街，名洪公祠，一直是南京市公安局所在地；宅东连明瓦廊、三元巷，通中山南路，西衔丰富路、秣陵路，为要道通衢，是人们熟悉的老街。

清初，这里是总督江南军务洪承畴的大府宅，其死后，清政府为纪念他的功绩，在此辟建了当时南京最大的祠堂，故街名洪公祠。

洪承畴(1593——1665)是明清之际的福建南安人，字彦演，号亨九，明万历时进士。崇祯时任兵部尚书，总督山西、陕西、四川、河南军务，镇压农民起义军。崇祯十四年(1641年)曾率13万军队与清军在松山(今辽宁锦州南)会战，史称松锦大战，结果大败。次年松山陷落，洪被俘，押至沈阳后降清。1644年洪随清军入关，第二年到南京，总督江南军务，镇压江南抗清义军。南明朝廷杰出的抗清将领黄道周、夏完淳等人，被俘押解南京后被其杀害。顺治十八年康熙帝即位后，洪承畴退职回南京，继住洪公祠府宅。

据《广阳杂志》记载，洪承畴入都后，派人至闽迎其母入京，到京后，其母见儿即大骂，并以杖重击之，日：“汝迎我来，将使我为旗下老婢耶？！我打死汝，为天下除害!”洪受母杖责急逃窜，方免死伤，其母随即买舟南归。洪母不溺于私爱、不惑于利荣，深重的民族气节，为后世人称颂!由此可见，一个人如果不惜以一时之荣利置国家、民族利益于不顾，苟且偷生、为虎作伥，不但众叛亲离，更遗臭万年。

太平军攻占南京后，洪公祠被毁，洪府大院被改建为忠王府。民国年间，洪公祠处辟为国民政府国防部保密局。解放后，保密局更易为南京市公安局，街道拓宽，成了交通衢冲。