泰山学院艺术学院，现有美术系、音乐系、设计系、服装系、舞蹈系五个系别，美术学、服装设计与工程、环境设计、服装与服饰设计、视觉传达设计、书法学、音乐学专业、音乐表演专业，舞蹈学（中国舞蹈方向）专业九个专业培养方向。

泰山学院艺术学院有美术系、音乐系、设计系、服装系、舞蹈系五个系别。

艺术学院有九个专业培养方向，分别是：美术学、服装设计与工程、环境设计、服装与服饰设计、视觉传达设计、书法学、音乐学专业、音乐表演专业，舞蹈学（中国舞蹈方向）专业。

泰山美术学是以泰山学院艺术学院美术学专业为基础申报的山东省文化厅“十二五”重点学科，审批时间为2011年10月。泰山学院美术学院美术学专业始建于1975年，是山东省最早设立该专业的高校之一，该专业2011年被山东省教育厅评为山东省特色专业，是泰山学院优势学科。美术学教学团队中拥有教授3人，副教授6人，硕士13人，其中有文化部“群星奖”金奖获得者1人，国家“曾宪梓教育基金”三等奖获得者1人，山东省高校教学名师1人。

近三年来，学科共组织学术骨干参加各种学术交流活动30多人次，先后邀请中国国家画院、中国人民大学、中央美术学院、山东大学和俄罗斯、韩国等国内外知名专家学者来我校讲学或进行学术交流，并聘兼职教授8名。