波音763，简称B763，又称767-300是波音767（767-200）型的加长型 ，于1983年9月开始研制，1986年1月14日首飞，同年9月25日交付。这种机型比波音767加长了6.43米，载客能力增加了20%，货舱容积也增加了31%。加强了机身中段和
起落架，最大起飞重量158.7吨，最大燃油容量63,216 公升，载客225人。续航距离9,700 公里，1986年1月30日首飞，1986年9月开始交付使用
波音763ER是加大航程型，增加了中央翼油箱，提高了最大起飞重量，增加了航程，最大起飞重量186.88吨，最大燃油容量91,380公升，续航距离11,305 公里，1988年开始投入使用。1992年首次飞行横跨太平洋航线。763ER成为整个波音767系列产量最多的型号。
波音763F是货机型，该型号主舱货柜容量为336.5立方米，底层货舱为117.5立方米，在满载50吨货物时可飞行6000公里。1995年6月首飞，同年10月交付投入运营。由于767的机身宽度不足，限制了作为全货机的发展。为了协助使用波音767的客户处理手上的767客机，波音公司于2005年宣布启动「763改装货机」计划，即763BCF。改装后的763BCF拥有54公吨的载重量及5,390公里的最大航程，等同于一架763F货机。