泡司
以海水鱼、淡水鱼等为主料的食品
泡司是以淀粉为主料,添加海水鱼、淡水鱼、虾类的肌肉或汁液和浒苔、海带等海产食用经济藻类的汁糜为呈味和呈色料，并加入其他调味料经高温高压膨化制成的调味干制品。
泡司 prawn crackers,prawn crisp
上海等地已有整套全自动的泡司生产线可大批量生产。这类食品可作为餐桌上的下酒佐料,也可作为少年儿童的消闲食品。
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泡司.农科网.
最新修订时间：2022-06-22 12:16
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