法律关系变更，是指法律关系三要素中的一个或数个发生变化。如双方协商一致将租赁关系变为买卖关系，这是内容的变更；债权人依法将债权转让给第三人，导致主体的变更；鸡蛋孵化成小鸡，引起所有权法律关系客体的变更。从实质上看，法律关系作为一定社会关系的特殊形式，正在于它体现国家的意志。这是因为，法律关系是根据法律规范有目的、有意识的建立的。

所以，法律关系像法律规范一样必然体现国家的意志。在这个意义上，破坏了法律关系，其实也违背了国家意志。

换言之，人们按照法律规范的要求行使权利、履行义务并由此而发生特定的法律上的联系，这既是一种法律关系，也是法律规范的实现状态。在此意义上，法律关系是人与人之间的合法(符合法律规范的)关系。这是它与其他社会关系的根本区别。