油桐属（学名：Vernicia Lour.）是大戟科下的一个属，落叶乔木。叶互生，叶柄顶端有2枚腺体；花雌雄同株或异株，花瓣5枚；子房密被柔毛，花柱3-4枚；果大，核果状，近球形，种子无种阜，种皮木质。

1776年，Aleurites trloea J·R·&G·Forst.将石栗（Aleurites moluccana (L.) Willd）定为一属，即石栗属（Aleurites Forst.）。1790年Joannis de Loureiro又立一个油桐属（Vernicia Lour.）。1866年，Mneller-Argoviensis又将两属合为一属，即油桐属（Aleurites Forst.），同时分立两组，Dryandra和Reutiales，在一个很长时期为中外学者及专著所应用。1966年，H·K·Airy Shaw又重新恢复和组合为石栗属（Aleurites Forst.）和油桐属（Vernicia Lour.）以及Reutealis Airy Shaw（菲律宾油桐Rtriperma Blanco）。此分类方法为众多植物学家所采纳。

从20世纪70年代末开始，中国不少著作已改用H·K·Airy shaw的属种分类法。

落叶乔木，嫩枝被短柔毛。叶互生，全缘或1-4裂；叶柄顶端有2枚腺体。花雌雄同株或异株，由聚伞花序再组成伞房状圆锥花序；雄花花萼花蕾时卵状或近圆球状，开花时多少佛焰苞状，整齐或不整齐2-3裂；花瓣5枚，基部爪状；腺体5枚；雄蕊8-12枚，2轮，外轮花丝离生，内轮花丝较长且基部合生；雌花：萼片、花瓣与雄花同；花盘不明显或缺；子房密被柔毛，3（-8）室，每室有1颗胚珠，花柱3-4枚，各2裂。

果大，核果状，近球形，顶端有喙尖，不开裂或基部具裂缝，果皮壳质，有种子3（-8）颗；种子无种阜，种皮木质。

油桐属主要分布于亚洲东部地区。中国主要分布于秦岭以南各省区。

油桐属生长于海拔100-1000米的林中、山坡、谷地、路旁、村落、河边。

油桐属植物全3种，中国有2种，深圳有1种，并有1引进栽培种。

2016年，油桐属被列入中国国家林业局发布的第二批《中华人民共和国植物新品种林业保护目录》。

油桐属植物均为经济植物，其种子的油称桐油。为干性油，用于木器、竹器、舟揖等涂料，也为油漆等原料。植物材质轻、纹理直、易加工，适于制作轻型家具，亦是农具、纤维板、刨花板、货架等。

油桐种子榨出的油叫桐油，木油桐籽榨出的油称木油，质量稍逊于桐油。 桐油和木油色泽金黄或棕黄色，都是优良干性油，有光泽。它们具有不透水、不透气、不传电、抗酸碱、防腐蚀、耐冷热等特性，因此在工业上广泛用于制漆、塑料、电器、人造橡胶、人造皮革、人造汽油、油墨等制造业。

油桐老叶浸出液可杀死苗圃地下害虫。

油桐叶大浓荫，花美丽，适于行道树栽植。千年桐高大挺拔，树冠平整，枝叶浓密，花白稍带红，在公园、园林、行道、庭园、校园、庙宇等均可种植。