河北科技大学生物科学与工程学院是
河北科技大学直属的二级学院。学院设有
食品科学与工程、
食品质量与安全、
生物科学、
生物技术、
生物工程五个本科专业。
植物学、
农副产品加工、
食品科学、
发酵工程、
生物化工五个学科具有硕士学位授予权。设有省级重点实验室：河北省发酵工程技术中心。发酵工程技术中心为省级重点实验室，生物科学与工程综合实验教学中心为省高等学校实验教学示范中心。
学院拥有一级硕士学位授权学科1个，二级硕士学位授权学科3个，专业硕士学位授权领域2个。发酵工程学科为河北省重点学科，食品质量与安全专业为
国家级特色专业。河北省发酵工程技术研究中心为省级重点实验室，生物科学与工程综合实验教学中心为河北省高等学校实验教学示范中心。
发酵工程学科始建于1981年，2000年获硕士学位授予权，2005年被列为河北省重点发展学科，2009年被批准为河北省重点学科。该学科紧密结合河北省主导产业的发展需求，凝练形成了三个稳定的研究方向，建设了一支德技双馨的学术队伍，为地方经济建设做出了较大贡献。
2005年河北省发酵工程技术研究中心通过专家验收，被纳入省级重点工程技术研究中心。该中心紧紧围绕河北省经济建设的发展需要，针对
生物制药、食品加工等主导产业中存在的关键问题进行科技攻关，取得了许多重要成果，为推动地方经济发展做出了巨大贡献。该学院网站显示，该实验室曾获得河北省科技进步一等奖1项、二等奖3项、三等奖5项，取得鉴定成果15项，申请发明专利13项，发表学术论文100余篇。 形成了如下4个稳定的研究开发方向。