江獭（学名：lutrogale perspicillata），是鼬科、江獭属动物。江獭头大，耳短小而圆，四肢粗短，爪小，体背毛色为浅黑褐色，腹部为暗褐色。

江獭与水獭的外形颇相似，个体一般比中华水獭稍大，体重可达十多公斤。头大，耳短小而圆。裸露的鼻垫上缘与毛区交界处只中间突出一些，几乎成一直线。尾长约为体长之半，尾形甚扁阔，尾中部宽约为厚的三倍。四肢粗短，趾间全蹼，爪小，仅比小爪水獭的爪稍大。

江獭体背毛颜色较深，为浅黑褐色；腹部毛色较浅，暗褐色，但背面与腹面之间没有明显的分界。耳朵边缘灰白色，其余与体色相同。两颊、颈侧和颏喉部针毛白色或灰白色，绒毛浅灰褐色。四肢毛色稍显棕黄色调。

江獭头骨头颅较粗大，与东北水獭相比外形两者相似，区别特征是江獭吻较短，鼻骨和额骨部不扁平而明显倾斜。眼眶较大，眶上突后的眶间距平行边颇长。腭孔大，椭圆形；两腭孔间的腭骨深陷。腭骨突明显，故后缘双凹形。

江獭上颌门齿横列，第三对门齿比第一、二对门齿约大三倍。上犬齿比下犬齿稍长而直。第一上前臼齿甚小，位于犬齿之内侧；第二，三上前臼齿顺序增大，齿尖锐利。裂齿最大，齿内外缘之间的凹陷甚宽阔；外叶有3个齿突，内叶齿突呈半圆形。最后上臼齿矩形，外叶甚宽，中间有一横沟分成前后两部分，象一前一后排列的两个小圆形臼齿。下颔门齿与犬齿成一横列，犬齿明显弯曲。第一前臼齿显然比上颌第一前臼齿大得多。裂齿前部三尖甚发达，后部齿突半圆形。最后一个臼齿甚小，圆形。

江獭主要生活于江河附近，也栖居在沿海地区的海边石隙和岩洞中。

江獭以晚间活动为主，黄昏即出，清晨后找地方藏身。但在天气骤变时，日间也有成群出没，表现不安，并发出尖长的呼叫声。天气温暖或风平浪静，在水中活动的时间较长，少到岸边栖息。天气寒冷，风浪大时则在岸边捕食小鱼、蟹和水禽。在海岸边活动的獭，一般循岩隙间行走，少在平坦的沙滩上走动。也有在沙滩上“挂爪”的习性，爪痕深浅不一，但并没有在沙中埋藏粪便的习惯。獭粪多在大石上面，乌黑颜色，里面有许多鱼鳞或蟹壳。江獭经常活动的地方，海滩上必有獭打滚留下的痕迹，也有进出淡水坑“洗澡”的足印。人们认为这是獭捕鱼饱食后到岸上休息前的习惯。其目的是冲去身上的咸水，使皮毛干爽。

江獭一般没有固定住所，住地没有草木等杂物作铺垫。有一定的活动地域，巡回活动时间视活动范围的大小而不同，4、5天以至半月往返一次。有些则较长期留在离海岸较远的孤岛上。江獭喜欢集群活动。渔民在海中捕鱼，常常在清晨和黄昏见到几头甚至十多头水獭在海上游动，獭头浮出水面，从鼻孔发出“咕咕”的响声。这是群獭在围猎海鱼。它们随鱼群的多寡而迁移，鱼类缺乏时，则转移到鱼、蟹丰富的地区。夏季到较远的深海，冬季回到近岸浅海区。

江獭性凶猛，有獭群活动的地方，若遇难獭发出呼叫声，群獭即闻声而到，尤其幼獭的哀叫，更能招来群獭。江獭以鱼和蟹为主食，兼捕水禽如野鸭、海鸥和鹤类。

分布于孟加拉国、不丹、文莱达鲁萨兰国、柬埔寨、中国、印度、印度尼西亚、伊拉克、老挝人民民主共和国、马来西亚、缅甸、尼泊尔、巴基斯坦、泰国、越南。

中国分布在云南、广东等地。

江獭季节性繁殖。8-9月交配，10月到翌年2月生产（印度、尼泊尔），有证据显示在食物充足时全年都能繁殖。妊娠期60-63天。每胎生产1-5只。幼仔3年达到性成熟。江獭在人工饲养下能活20年。

江獭分布较为广泛，但是在20世纪80年代至2014年这30年中数量下降了30%以上，该种和亚洲的其他水獭面临同样的威胁，不过因为它主要分布在低地栖息地，所以南亚湿地面临的巨大开发压力对它影响更大。其种群总体数量呈下降趋势。

列入《世界自然保护联盟》（IUCN） 2015年濒危物种红色名录ver 3.1——易危（VU）。

列入《中国国家重点保护野生动物名录》二级。

威胁江獭等水生哺乳动物生存的主要原因是有三点：