江海职业技术学院（Jianghai College）位于中国历史文化名城江苏省扬州市，1999年由民革江苏省委、扬州市委牵头，经江苏省人民政府批准筹建。2004年经江苏省人民政府批准、教育部备案，正式成为具有独立颁发专科文凭资格的民办全日制高职院校。

1999年，由民革江苏省委、民革扬州市委牵头，经江苏省人民政府批准，学校挂靠河海大学筹建办学。

1999年7月，江苏省教委发文同意筹建民办江海学院。

1999年8月，民革江苏省委决定，由民革扬州市委负责江海学院的筹建工作。

1999年9月，民革扬州市委提名薛钜出任江海学院院长。

2004年，经江苏省政府批准、教育部备案，正式建立“江海职业技术学院”，学校正式成为一所民办性质、具有独立颁发专科文凭资格的全日制高等院校。

2006年，学校启动特色专业建设，共设立10个特色专业建设点（后调整为8个）。

2007年，学校顺利通过江苏省第一轮人才培养工作评估。

2008年、2010年，学校连续被评为江苏省高校大学生就业先进单位。

2011年，学校依据《江苏省高职高专品牌专业、特色专业验收标准》基本要求，对专业建设点进行验收，形成院系两级特色专业基础。

2012年，学校顺利通过江苏省二轮人才培养工作评估，启动省级“机电技术专业群”建设。

2024年9月11日，江苏省扬州市首家民办高校“退役军人服务站”揭牌仪式在扬州市江海职业技术学院隆重举行。

截至2023年11月，学校设有10个院（部），开设39个高职专业。

截至2023年11月，学校有专兼职教师800余人，含校内专兼职教师、校外教师、行业导师三类人员。双师素质教师166人。专业指导委员会由200余名专家、教授和来自企业的高级工程师、高级经济师、高级工艺师、高级园艺师等组成。

截至2023年11月，学校有省级特色专业1个；省级高水平骨干专业1个；省级重点专业群1个；省成人高等教育重点专业培育点2个；省级高等职业教育实训基地建设点1个；校级重点专业群2个；校级高水平骨干专业9个；校级特色专业10个；省级精品课程1门；省级在线开放课程6门；省高校助力乡村振兴在线开放课程3门；省成人高等教育精品资源共享课程培育点4门；校级精品课程12门；有省级高职教育实训基地建设点1个。

截至2023年11月，学校有江苏省高等学校精品教材1门。

截至2023年11月，学校与南京艺术学院、江苏师范大学、南京航空航天大学、南京审计大学、南京师范大学、常州工学院等多所中国国内高校有合作和交流。

截至2013年，学校拥有2个校级科研机构。

截至2013年，学校教师开展和参与市以上研究课题80多项，教育部十二五规划年度课题1项，其中2011-2012学年承担市以上课题7项。2011年学校土木工程系与江苏扬建集团合作编制并通过省级审核的“深基坑组合内支撑信息化施工法”，成为江苏省建筑业推广应用的十项新技术之一。

据2023年4月学校官网显示，学校图书馆馆藏纸质图书58.9万册，中文纸质期刊396种，另配有中国知网电子期刊、读秀电子图书和畅想之星随书光盘管理三大数据库。馆藏文献种类覆盖哲学、人文社会科学、自然科学、工程技术等门类。

《江海职业教育》为江海职业技术学院主办的综合性学术内部刊物，准印证号为JS-K007。2009年10月，在全国民办高校第二届学报工作研讨会上，《江海学院学报》获得全国民办高校学报二等奖。2010年，《江海学院学报》第4期更名为《江海职业教育》。

厚德、笃学、敏行、毓秀

学校校训文字精炼，古朴庄重，具有培育人才德智体全面发展的内涵，既能体现国家教育万针，又能体现传统文化，而且不与其他学校雷同。

厚德：出自《周易》坤卦“地势坤，君子以厚德载物”，意思是提倡人应效法广衰大地的有容乃大的宽厚包容，以德聚，事业成。寓意江海践行德育为先，重视人文素质提高。

笃学：笃，专、深厚；笃学，专心好学出自苏轼《邵茂诚诗集叙》“其为人笃学强记，恭俭孝友” 寓意江海注重专业知识和技能的培育，学子专心求学，掌握接之长。

敏行：出自《论语》“君子欲纳于言而敏于行” 敏的意思是思想敏锐，反应快；敏行就是敏力修身，就职业教育而言，可扩展其含义：“敏于技能，身体力行” 寓意江海在注重专业知识和技能的培养过程中，强调教师“双师”素质和学生思维的敏捷以及动手能力强。

毓秀：出自成语“钟灵毓秀” 钟：凝聚，集中；毓：养育凝聚了天地间的灵气，韵语着恍秀的人物毓秀用于江海学院校训中，意义江海校园秀美，人才辈出江海学院给人以美的启迪、美的教育。

学校标志以“江海学院”中的“江海”汉字首写字母“J”、“H”为设计元素，利用正负形原理，形成正形犹如似张鼓舞的风帆，负形构成只展翅飞翔的海鸥，再垫衬浪涛组织而成象征江海学院乘风破浪、腾飞发展，前行在新世纪的教育天地中，展现了崭新的视觉理念奔腾不息的江海浪花充分体现江海学院的文化底蕴和内涵。

主词条：12·1江海职业技术学院食堂食品安全事件

2023年12月1日，江海职业技术学院学生午间向食堂餐厅反映在餐厅窗口的调料罐中发现有一只老鼠。12月4日，江海职业技术学院发布《关于我校食堂公共卫生事件的情况通报》。