早年仕于南唐李煜。并趁南唐亡国之际夺取皇室的许多图籍。宋太祖立，同
樊若水献江南之策，取南唐李煜，他为内应。入宋，官至比部郎中，封越州刺史。喜藏书。吴越藏书甚多，遂多方借本誊写，攻下江南后，得遗书数千卷。晚年任安陆刺史。归家时，满车是书，建藏书楼以贮书，至万卷。史称“宋初藏书家，当推江正。”编撰有家藏书目为《江氏书目》，早佚。藏书印有“越州观察使”等印。卒后，子孙不能保管，被人窃去，或被人裂之以交换物品。翰林学士郑獬（字毅夫）曾三归安陆，访其遗书，残帙遗编，往往得之街巷之中，仅收有1100余卷。
郑獬为此作有《江氏书目记》。宋代周必大作有《跋江氏旧书》，魏了翁在《眉山孙氏书楼记》里也曾经间接记载其藏书故实。