长兴县北部，东邻夹浦镇，西南与煤山镇相接，西北与江苏省无锡市宜兴市为邻，东北仍接夹浦镇，乡人民政府距长兴县城10千米，行政区域面积79.76平方千米，截至2019年末水口乡户籍人口为19294人。

清同治年间（1862~1874年），属吉祥区。

民国三十八年（1949年）5月，设水口乡。

1956年，分属水口乡、鼎新乡。

1958年10月，改设水口管理区和金山管理区，隶属鼎新公社。

1961年10月，改设水口公社。

1979年11月，隶属丁新区。

1987年，复设水口乡。

2002年4月，辖区原13个村调整为8个村。

2011年末，辖水口1个居民委员会，水口、龙山、顾渚、徽州庄、金山、徐旺、江排、后坟8个村民委员会，共9个群众自治组织；下设1个居民小组、197个村民小组。

截至2020年6月，水口乡辖1个社区、8个行政村：水口社区、后坟村、徐旺村、水口村、徵州庄村、龙山村、江排村、顾渚村、金山村，乡人民政府驻水口村金沙街166号。

长兴县北部，东邻夹浦镇，东南与雉城镇毗邻，西南与煤山镇相接，西北与江苏省无锡市宜兴市为邻，东北仍接夹浦镇，乡人民政府距长兴县城10千米，行政区域面积79.76平方千米。

2011年，水口乡有耕地面积1.8万亩，林地面积9.0万亩。

截至2011年末，水口乡辖区总人口18671人，其中城镇常住人口584人，城镇化率3.1%。另有流动人口129人。总人口中，男性9401人，占50.4%；女性9270人，占49.6%；14岁以下2483人，占13.3%；15~64岁14171人，占75.9%；65岁以上2017人，占10.8%。总人口中，以汉族为主，达18521人，占9.2%；有苗、布依等18个少数民族，共150人，占0.8%。其中苗族61人，占少数民族人口的40.7%；布依族36人，占24.0%。2011年，人口出生率8.1‰，人口死亡率7.0‰，人口自然增长率1.1‰。

截至2019年末水口乡户籍人口为19294人。

2011年，水口乡财政总收入4005万元，比上年增长39.2%。其中地方财政收入1600万元，比上年增长19.6%。人均财政收入2145元。农民人均纯收入14945元。

截至2019年末，水口乡有工业企业71个，其中规模以上企业38个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市25个。

2011年，水口乡农业总产值2.2亿元，比上年增长13.6%，农业增加值占全镇地区生产总值的16.2%。2011年，生产粮食10000吨，其中水稻8000吨，小麦2000吨。蔬菜种植面积6425亩，产量7510吨；茶叶种植面积12000亩，产量242吨；花卉苗木种植面积6460亩；桑园面积50亩，产茧1吨；果园面积7913亩，水果产量3392吨。2011年，生猪饲养量8000头，年末存栏3090头；羊饲养量1000只，年末存栏950只；家禽饲养量9.0万羽，上市家禽4.3万羽；生产肉类507吨，禽蛋176吨；水产品产量723吨。

2011年，水口乡工业总产值14.4亿元，比上年增长13.4%，工业增加值占全镇地区生产总值的17.5%。2011年，规模以上工业企业6家，实现工业增加值2.52亿元，比上年增长29.0%。

截至2011年末，水口乡有商业网点78个。2011年，社会商品销售总额达8.8亿元，比上年增长28.0%；城乡集市贸易成交额1.0亿元，比上年增长9.4%。2011年，进出口总额1300万美元，比上年增长10.5%。其中出口780万美元，比上年增长12.4%，主要产品有纺织品、竹制品等。

2011年，水口乡各类存款余额2.0亿元，各项贷款余额1.3亿元。

2011年，水口乡邮政业务收入40万元，全年电信业务收入190万元。

截至2011年末，水口乡有幼儿园1所，在园幼儿271人，专任教师18人；小学1所，在校生816人，专任教师48人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生534人，专任教师38人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，教育经费达0.1亿元，比上年增长7.5%；财政预算内教育经费85万元，比上年增长10.0%，占财政总支出的比例为5.0%。

截至2011年末，水口乡有文化艺术团体1个，会员20个；文化站1个，村文化活动中心8个；公共图书室9个，藏书3万册。

截至2011年末，水口乡有各级各类医疗卫生机构7个，病床15张，固定资产总值300万元。专业卫生人员18人，其中执业医师3人，执业助理医师4人，注册护士9人。医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1.4万人次。2011年，新型农村合作医疗参合人数1.8万人，参合率100%。

2011年，水口乡城镇最低生活保障户数18户，人数20人，支出6万元，比上年增长9.8%，月人均250元，比上年增长9.7%；民政部门资助参加合作医疗18人次，共支出0.5万元。农村最低生活保障户数243户，人数390人，支出53.万元，比上年增长8.4%，月人均114元，比上年增长8.7%；农村五保集中供养24人，支出10.4万元；医疗救助43人次，民政部门资助参加合作医疗385人次，共支出2.0万元。国家抚恤、补助各类优抚对象38人，抚恤事业费支出36.1万元。敬老院1家，床位82张。社会服务设施10个。慈善分会1个，全年接受社会捐款18万元，使125人（次）困难群众受益。2011年末，参加新型农村养老保险6297人，参保率35.0%。

截至2011年末，水口乡有邮政网点1个，投递路线单程总长度25千米，乡村通邮率100%。电信企业2家，服务网点10个。固定电话用户0.4万户，移动电话用户0.8万户，宽带接入用户0.3万户。

水口乡有铁路新长线过境，境内长3千米，通往江苏省宜兴、新沂市。县乡（镇）级公路2条，总长18千米。

水口乡因乡人民政府驻水口村得名。

顾渚山

顾渚山为中国名山之一，在唐代中期因产贡品紫笋茶、金沙泉而驰名，被誉为中华茶文化发祥地，从而成为旅游区。顾渚山西靠大山，东向太湖，气候湿润，土层肥沃，适宜种茶，茶圣陆羽曾置茶园于此，作《顾渚山记》，唐贞元十七年（801年）刺史李词在此建贡茶院，今有陆羽山庄、贡茶院遗址、霸王潭、寿圣寺、虎头岩、斫射 五大景区。千年古树，千年古井，千年古寺，唐代摩崖石刻群等蜚声海内外。

紫笋茶

茶名因陆羽“紫者上，笋者上”得，为茶圣所荐贡品，已有1200多年历史。改革开放后失传名茶恢复生产，为全国名茶之一。

《茶经》是世界上第一部茶学专著，是陆羽对唐中期以前中国茶叶的历史、产地、以及茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用等知识作了全面仔细的阐述，是中国古代最完备的一部茶学专著。《茶经》的问世，是中国茶文化正式形成的标志。

2020年7月，全国爱卫会确认水口乡为2019年国家卫生乡镇。

2021年4月，水口乡入选2021年度浙江省美丽城镇建设样板创建名单。