水南镇，隶属福建省三明市将乐县，位于将乐县境中部，南连南口镇，东西北被古镛镇环绕。辖区面积31.6平方千米，下辖2个社区、6个行政村。2019年末，水南镇辖区有户籍人口1.25万人。

明清时期，设水南都。

中华民国二十三年（1934年），水南都改保，为第一区署驻地，属桃溪联保。中华民国二十八年（1939年），属古镛镇。

1950年3月，设新南乡，属第一区（城关）。1952年8月，新南乡改名水南乡。1958年10月，水南乡改大队，属红星（城关）公社。1959年12月，设水南综合农场。1970年11月，水南综合农场与城关公补合并为水南公社。1979年6月，水南公社又改为水南综合农场。1998年1月，水南综合农场改为水南镇。

截至2020年6月，水南镇下辖2个社区、6个行政村：金华社区、银华社区、乾滩村、渡头村、溪南村、三班村、水南村、新兴村。镇政府驻溪南村玉华大道189号。

水南镇位于将乐县中部，南连南口镇，东西北被古镛镇环绕。辖区东西最大距离11千米，南北最大距离9千米，总面积31.6平方千米。

水南镇有耕地面积1488亩，其中水田1232亩；林业用地面积3.06万亩，其中有林地3.03万亩，森林覆盖率79.5 %，林木蓄积量7.67万立方米，立竹量18万根。矿藏有煤、铁、铅、锌、石灰石、粘土等。

2011年末，水南镇辖区总人口1.19万人；另有流动人口5037人。总人口中，男性6167人，占51.6%；女性5790人，占48.4%；18岁以下1807人，占15.1%；18—35岁2964人，占24.8%；35—60岁5405人，占45.2%；60岁以上1781人，占14.9%。总人口中，以汉族为主，达1.18万人，占99.4%；有畲、回、满、高山、苗、土家、布依7个少数民族，共68人，占0.6%。2011年，水南镇人口出生率9.4‰，人口死亡率5.4‰，人口自然增长率4‰。

2017年末，水南镇辖区有常住人口2.47万人。

2018年末，水南镇辖区有户籍人口1.24万人。

2019年末，水南镇辖区有户籍人口1.25万人。

2011年，水南镇完成财政总收入82万元，比2010年增长134%；其中地方财政收入10万元，比2010年增长100%。农民人均纯收入8667元。

2017年末，水南乡有企业123家，企业从业人员4957人。

2011年，水南镇蔬菜种植面积103.1公顷，产量4771吨。生猪饲养量8189头，年末存栏3118头；家禽饲养量3.4万羽。

2011年末，水南镇有工业企业29家，职工2455人；其中规模工业企业15家，从业人员2195人。

2017年末，水南镇有工业企业23家，其中规模以上工业企业12家。

2018年末，水南镇有工业企业20家，其中规模以上工业企业12家。

2019年末，水南镇有工业企业19家，其中规模以上工业企业10家。

2011年末，水南镇有商业网点235个，职工411人。2011年，水南镇出口361万美元，比2010年增长11%，主要产品有竹木小家具、雕刻品等，销往欧美和东南亚。

2018年末，水南镇营业面积50平方米以上的综合商店或超市有6家。

2019年末，水南镇营业面积50平方米以上的综合商店或超市有8家。

2011年末，水南镇有幼儿园9所，在园幼儿961人，专任教师20人；小学1所，在校生1360人，专任教师74人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生1006人，专任教师84人，初中适龄人口入学率99.1%，小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%；普通高中1所，在校生868人，专任教师86人。

2011年末，水南镇有科普活动站1个、宣传栏2个，科普宣传员6人；农技推广站1个，农技推广员15人。

2011年末，水南镇有镇文化站、农家书屋等文化活动场所16个；各类艺术表演团体3个，演职人员56人；村级图书阅览室4个，藏书6万余册。

2011年末，水南镇有线电视用户达1193户，电视综合覆盖率100%；广播综合覆蓝率98%。

2011年末，水南镇有田径场、篮球场、羽毛球场、乒乓球馆、门球场、气排球场等体育场地19个，其中学校体育场（馆）2个，机关企事业单位体育场（馆）11个；各级社会体育指导员16人，每年定期举办的体育活动有健身操、门球、乒乓球、羽毛球赛；所有社区和33％的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的77%。

2011年未，水南镇有各级医疗卫生机构14个，门诊部2个；有病床318张；固定资产总值3866万元。专业卫生人员309人，其中执业医师124人，执业助理医师18人，注册护士157人，平均每千人拥有卫生技术人员25.8人、执业医师（含助理医师）11.9人、注册护士13.1人。完成诊疗22.7万人次。新型农村合作医疗参合人数6594人，参合率100%。

2011年，水南镇城镇最低生活保障户数105户，人数269人，支出43.3万元，比2010年增长13%，月人均134元，比2010年增长17%；医疗救助24人次。农村最低生活保障户数47户，人数86人，支出6.6万元，比2010年增长14%，月人均65元，比2010年增长2%。国家抚恤、补助各类优抚对象28人。有社区服务站（中心）2个，参加新型农村社会养老保险3258人，参保率95%。

福银高速公路、省道金泰线、省道岭文线纵贯水南镇境内，辖区内有高速公路互通口。

因地处金溪河南岸而得名。

杨时墓，位于水南镇乌石山麓，墓垄保存着明代的原貌。墓面宽3米，进深3.5米；墓坪宽5米，进深8米；墓体总长27米。由墓坪和墓丘组成的墓体呈马蹄形，墓丘前正中安放的以“将乐石”制作的孤顶长方体墓碑，是明朝成化六年（1470年）朝廷重修坟墓时竖立的。1985年10月，福建省人民政府将杨时墓列为省级重点文物保护单位。