气味疗法是一种激活人体自行记忆体系的办法。专家们提供的气味样本范围很广，包括海水、鲜花、糖果、粮仓以及西红柿酱等几百种气味。甚至还有一些危险气味，包括煤气、汽油等。治疗初期，医生要弄清患者的生活环境，包括他过去的喜好、他的家庭以及他的生活氛围等。

现实案例

2007年10月13日电 在闻了鼻尖下的气味片后，多罗若有所思地说：“面包芯。”多罗是法国雷蒙·普安卡雷医院的一名失忆患者，在该医院气味治疗科特殊的气味疗法帮助下，他的记忆得到较大的恢复，并成为了法国媒体关注的对象。

据法新社11日报道，多罗在被人袭击后在医院一直昏迷了8个月。当他醒来后已不能讲话，并对任何事物浑然无知。在被转到雷蒙·普安卡雷医院后，气味治疗科的医生开始用气味唤起他的语言以及与之相应的点滴生活记忆。负责气味治疗的卡纳克教授说：“对于脑部受损的患者，气味有利于他们联想到一些生活记忆。