气压开瓶器，是一种第三代红酒开瓶器的代表，采用真空压强原理。
气压开瓶器：
第三代红酒开瓶器的代表，采用真空压强原理，这种开瓶器有一个气针，穿透木塞，然后向瓶中打气，依靠空气压力，将瓶塞慢慢推出。
优点：1、使用方便、省时、省力；2、适合女士使用；3、外型时尚美观。
4、符合葡萄酒高贵典雅的特性，具有一定的装饰作用。
特点：采用真空气压原理,将红酒打开,操作简便.款式时尚,设计人性化.
操作方法:
1、将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸;
2、将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口；
3、上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打开）；
4、利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。
注意事项:
1、不能开启香槟类汽酒；
2、每瓶酒的注气次数不能超过规定次数。