摧毁概率又称毁伤概率或杀伤概率。是在给定射击条件下，导弹毁伤目标可能性的大小，一般以百分数表示。

它取决于命中概率和目标易损性，与战斗部威力、目标生存能力等有关，是评定导弹系统效能的一个重要指标。单发导弹攻击单个目标时，影响目标摧毁概率的因素有:导弹的命中精度和可靠性、战斗部威力和相对于目标的交会姿态、导弹和目标的相对速度、引信——战斗部配合准确度、民标的大小和易损性。作战条件(干扰、地形、气候等)。

影响反舰导弹制导摧毁的主要因素有反舰导弹携带战斗部的质量，制导系统的制导均方根差的误差值大小。单发反舰导弹摧毁目标的概率P可表述如下：

不同的瞄准点、不同的命中点对目标的摧毁概率不同。当目标是一材同权时，命中概率高时摧毁概率也大，即作战时可取命中概率最大的点为瞄准点，能取得最大的摧毁概率。当目标多材多权时，摧毁概率最大的瞄准点既不是命中概率最大的瞄准点M，也不是重要性最高的M,所以实际选择摧毁概率最大的瞄准点时应根据具体情况综合分析，片面追求命中概率最大，将不能取得最大的摧毁概率。