殷岳（1603年—1670年），字宗山，一字伯岩，直隶鸡泽（今河北省鸡泽县）人，明朝关南道副史殷大白之子，明末清初著名诗人 。
康熙九年（1670年），殷岳去世，终年六十八岁。
《
清史稿》对殷岳有简要记载：岳，字宗山，鸡泽人。
举人。京师陷，入西山，与其弟渊谋举义。事泄，渊被害，岳匿涵光家得免。其为诗自魏、晋以下屏不观，尤不喜律诗，所作唯古体，莽莽然肖其为人。有《留耕堂集》。
甲申之变、明清易代之际，殷岳与申涵光、张盖、杨思圣等人曾隐居于沙河县西部之广阳山，并于患难之中结下了生死之交。入清后，曾任睢宁县令，不久就又辞官归隐。
关于殷岳为父雪冤之事，李元度在《
清先正事略选》中记载：“岳字宗山，鸡泽举人。父大白，明末官陕西副使；忤杨嗣昌，坐法死狱中。宗山上疏，为文乞骸骨。比归，而京师陷，遂入西山，与其弟渊谋举义。事泄，渊被害，宗山匿凫盟家得免”。
申涵光在《殷宗山先生行状》中也说：“宗山父大陆公大白，以乡举，仕至关南道副使，清刚任气，有包孝肃海忠介之风，忤权贵，被谮以死。宗山兄弟腐心泣血，图雪父冤”。
关于殷岳初隐之事，申涵光在《殷宗山先生行状》说：“癸未，不弟，将谒选。予以大乱将作，约与偕隐，宗山瞿然曰：诚如子言，褰裳去之恐不速，反濡足耶。即日回里，与仲泓结茅西山绝顶，不复言仕进矣”。这里所说的西山绝顶就是广阳山狮脑寨。申涵光有《望西山有怀伯岩覆舆》、《狮子脑访殷伯岩》等诗。
关于殷岳弃官归隐之事，李元度在《
清先正事略选》中记载：“顺治初，吏部按旧籍，除知睢宁县。甫之任，凫盟劝之归，慨然曰：吾岂肯以一官易吾友哉！遂投劾归，与凫盟晨夕唱和相乐也”。申涵光在《殷宗山诗序》中也说：“宗山出处似靖节，壮岁弃官，结茅寒谷，所与往来皆山樵野客”。王士祯在《池北偶谈》也谈到殷岳“尝为睢宁令，辄自罢归”。
杨思圣赴京朝谨返任途中，因病发而滞留于河南轵关，将殷岳招至身边，对他说：我病渐沉，傅青主如不来，可能是没有希望了。傅青主，即傅山，太原之高士也，博学，兼通医，杨思圣任山西按察史时曾有过交往。但傅山却是个不容易请动的人。在这种情况下，殷岳说：我不亲自去，恐怕无济于事。于是，殷岳冒雨昼夜兼程山谷间，四天便赶到了太原，请得傅山同归，只可惜未到前两日，杨思圣已经病故了。尽管如此，仍能看出他们当年在广阳山隐居期间确实结下了生死之交。
殷岳一生好游历山川。申涵光在《殷宗山先生行状》中说殷岳“性好游，自少时随宦遍历岷峨、太华、白门、西湖诸胜”，弃官后曾游历盘山、天台、嵩少、泰岱、百泉、林虑、贺兰山等地，“常言小世界殊不足往来，不能遍游海外为恨耳”，最后竟于前往武夷山途中客死于福州。因殷岳无后，归葬之时，申涵光立其族孙主祭祀，并为殷岳之后人。故朱彝尊在殷岳墓志铭中说：葬之者其友，铭之者其友，无子奚伤，有族孙以为后。
关于殷岳的诗名，李元度在《清先正事略选》中说：凫盟少以诗名河朔间，与殷岳、张盖称畿南三才子。陈康祺在《
郎潜纪闻初笔》中也说：国初直隶多诗人，永年张盖命士、申涵光凫盟、鸡泽殷岳宗山，称畿南三才子。