宇智波止水（日语：うちはシスイ，罗马音：Uchiha Shisui），日本漫画《火影忍者》及其衍生作品中的角色之一，由木内秀信、河西健吾（童年期）配音。

止水是宇智波镜的后代，不仅是宇智波鼬的导师，同时也是宇智波鼬的挚友。宇智波鼬对止水如同亲生哥哥一般尊敬。

止水长有一个“团子鼻”，平时身穿黑色高领短袖和黑色长裤，右肩处戴有棕色的护甲，腿部缠有白色布条，衣服后面绣有宇智波族徽，背着一把小太刀。

止水加入木叶警务部队时，身穿黑色紧衣作战服，外部配以绿色的上忍锁甲。双肩处绣有宇智波族徽。

止水性格正直、重感情。

在游戏《火影忍者疾风传：究极忍者风暴革命》中，宇智波止水作为DLC人物登场，漫画作者岸本齐史亲自操刀为宇智波止水设计须佐能乎，同时推出了忍话剧《两个宇智波》，讲述了止水的往事。

止水出生于宇智波一族， 从小与宇智波鼬一起长大。他是第二代火影部下宇智波镜的后代，接受了从初代火影和宇智波镜流传下来的“火之意志”。因此，止水从小就像先辈宇智波镜那样做到了不受狭隘的本族主义的表现，同时也深深影响了好友宇智波鼬。

在第三次忍界大战中，止水凭借万花筒写轮眼和幻影瞬身术奔驰在战场，被人称作“瞬身止水”。忍界几乎无人不晓，连多年未出过云雷峡的奇拉比都知道止水的名号。止水在大战中的优秀表现，受到了宇智波族人“宇智波八代”、“宇智波稻火”的赞扬。三代目火影也给予止水高度评价：“看到你，我就想起了曾经的朋友宇智波镜。”

在TV原创剧情《卡卡西暗部篇》中木叶与雾隐交战时，宇智波止水远距离发动幻术，瞬间让远处雾隐上忍青的两名部下倒在地上。青自知自己不是止水的对手，于是便带领着部下迅速撤退。

波风水门时期发生的九尾之乱使木叶高层将矛头纷纷指向宇智波（因为能操控九尾的只有宇智波一族的写轮眼和千手之力），同时由于宇智波族人对自己的处境十分不满，矛盾日益激化。宇智波富岳带领族人企图发动政变。当时宇智波鼬已经不被族人所信任，于是宇智波止水被要求监视宇智波鼬。

在TV原创剧情《卡卡西暗部篇》中止水去见三代目火影，打算在宇智波一族的集会上观察宇智波富岳的态度，如果政变无法阻止，就使用幻术·别天神改变他的想法从而阻止叛乱。但是志村团藏并不相信他，同时也是为了夺取止水的写轮眼，于是，团藏使用伊邪那岐偷袭止水，并夺去了他的右眼。之后团藏打算得到止水的另一颗写轮眼，止水使用火遁·豪火球之术吐出一团火焰攻击团藏，团藏的根组织手下使用水乱波抵挡了攻击，之后，止水使用幻影瞬身术逃走。

在2014年发布的官方游戏《火影忍者究极风暴：革命》的忍话剧《两个宇智波》中，团藏认为别天神的瞳力放在自己手中能发挥更大的作用而袭击止水。而且此次战斗中本是输给止水，但由于团藏手下根的干扰使止水分心而被偷袭，失去右眼，之后与“根”的战斗中，止水单眼开启了须佐能乎，使用“须佐能乎·九十九”秒杀了大部分敌人。但很快因中毒，体力不支而倒地。

被团藏夺去右眼后，止水将鼬叫到南贺河边，止水告诉鼬，自己本想使用别天神来阻止政变，却被团藏夺走了右眼，止水担心自己的左眼团藏也不会放过，因此，止水将左眼托付给鼬，嘱咐鼬要用这颗左眼守护村子并保守这个秘密。

止水为防止自己的眼睛引起争斗，特意制造出自毁双眼的假象，并写好了遗书，临死前止水拜托挚友宇智波鼬要将村子和宇智波之名守护好，然后止水跳河自尽。（注：止水遗书的内容：“已经厌倦了任务，如果这样下去宇智波一族没有未来，所以我也不想这样走下去了”。

宇智波鼬亲眼目睹止水自杀，并开启万花筒写轮眼。止水的死讯使宇智波一族受到了严重的打击，叛乱计划被迫推迟了两年。

药师兜在第四次忍界大战中一直没能找到止水和自来也的尸体，故没能将二人转生，之后被秽土转生复活的长门和宇智波鼬与奇拉比和漩涡鸣人发生激战。宇智波鼬的万花筒写轮眼开启激活了之前鼬放在鸣人身体内的止水左眼，并对鼬释放了别天神，使鼬摆脱了药师兜的操控并成功用十拳剑封印了长门，之后鼬使用伊邪那美和月读使药师兜停止了秽土转生，释放出被禁锢的所有忍者灵魂，从而彻底改变了第四次忍界大战的战况。

团藏右眼

团藏曾靠偷袭（TV原创剧情中是依靠伊邪那岐，究极风暴4剧情中是靠手下根的干扰）夺取了止水的右眼。从此之后，止水的右眼被团藏安在了他的右眼中，在五影会谈中团藏发动别天神操控三船，让会谈的发展变得对自己有利。后来在对战佐助时，团藏耗尽右臂所有写轮眼（伊邪那岐）后，犹豫是否对佐助使用止水眼睛的幻术，还是使用伊邪那岐，挟持香磷为人质，却被佐助用千鸟锐枪打伤，最终团藏为死守止水之眼（阵之书），启用里四象封印，企图将佐助与阿飞（宇智波带土）封印，可惜未能成功，但成功将止水的右眼写轮眼毁掉。

乌鸦左眼

止水被夺取右眼后依靠幻影瞬身术和须佐能乎逃脱，在南贺河旁将左眼取下托付给鼬后，装作自毁双眼投河自尽，帮助鼬开启了万花筒写轮眼。从此之后，止水的左眼归于鼬保管，鼬将左眼移植给乌鸦并放入鸣人体内。

秽土转生之后偶遇，交战之中无意被鼬的万花筒写轮眼触发。鼬依靠此别天神脱离药师兜的秽土转生的控制，并战胜了药师兜，影响了第四次忍界大战的战局，并且左眼的万花筒写轮眼因此关闭。但是宇智波鼬没有千手柱间的查克拉，而下一次要经过十余年时间才可再次启用万花筒，所以鼬为以防万一怕落入敌人之手，便用天照销毁，至此，止水的双眼和别天神从这个世界上彻底消失。

第459话 ：青回忆与止水曾经较量过一次，获胜（未透露战斗经过）。

第578集：与年轻的青战斗，未果，青发现敌人是木叶的“瞬身止水”后不战而退。

第578集：与志村团藏的战斗，败。被团藏使用伊邪那岐偷袭，失去右眼，并以幻影瞬身术逃脱。

第674集：与宇智波鼬执行任务。

与宇智波鼬：胜。与鼬以三勾玉相互较量。并称与鼬的战斗为“难得的放松”，同时称赞鼬实力的进步

与数名根成员：未果，被团藏中断。

与志村团藏：胜，止水在没有使用万花筒写轮眼的劣势情况下，略胜于团藏。

与志村团藏和根成员联手：败。因团藏手下根成员干扰分神而被团藏偷袭，失去右眼，并以幻影瞬身术成功逃脱。

与根成员：胜。单眼开启须佐能乎，并以“须佐能乎·九十九”秒杀大部分敌人，但因中毒，体力不支而倒地

宇智波八代：作为宇智波第一的高手，被称作是瞬身的止水从而被人敬畏的男人，他是为了族人不管什么任务都会做出表率的男人。（漫画222话）

宇智波稻火：那样的人居然会留下这种留言自杀真是难以想象。（漫画222话）

雾隐青：①“曾经交手过的强敌，永远无法忘记的颜色”。（漫画459话）

②“止水的瞳术是进入对手的脑内，能操控对方让对方以为是凭自己的意志在行动的忍术，被操控的人甚至都没有自觉，是瞳术中的最高等级”。（漫画458话）

五代目水影·照美冥：以前在宇智波一族中，与鼬相提并论的瞳术天才。（漫画459话）

宇智波鼬：①“真不愧是你啊，简直完全找不到破绽”。（《两个宇智波》）

②“牺牲自我，在暗处默默守护和平的无名忍者，才是真正的忍者，这是止水教我的”。（漫画550话）

猿飞日斩：①“看到你，我就想起了曾经的朋友宇智波镜”。

②“宇智波镜的后代就是宇智波止水，他曾是你哥哥鼬的好友，包括我在内的许多人，都继承了初代大人的火之意志”。（漫画627话）

志村团藏：①“好快的身手，不愧是瞬身止水”。（《两个宇智波》）

②“真有韧性，不愧是宇智波一族首屈一指的忍者，那就只好逼你露出破绽了”。（《两个宇智波》）

药师兜：是那家伙的眼睛，能摆脱秽土操控的幻术只有一种（漫画550话）

奇拉比：宇智波家族的最强的幻术忍者，瞬身之止水吗（漫画550话）

《阵之书》

以托付给朋友的愿望为荣，他死后的“眼睛”还是展示出正确的道路——

他是一个悲剧的英雄。因为太过优秀，被时代的浪潮所卷入，为了替村子打下基础而死。他强大的“万花筒写轮眼”的能力，不仅可以瞒过敌国的忍者，还可以瞒过村子高层的眼睛。止水为了防止自己的眼睛造成纷争，所以把眼睛托付给自己的朋友，他相信宇智波的力量可以成为引导村子前进的光芒，主动选择了不名誉的死法。

官方第一届全球人气投票结果中，宇智波止水以279,062票获得第4位。