欧阳维江，函授本科学历，。
主要经历：
历任株洲市桃水煤矿土建技术主管、企管科副科长、矿长助理、副矿长、矿长；
醴陵瓷业总公司总经理、党委副书记、株洲市瓷业行管办主任(兼)；
湖南火炬电瓷电器有限公司董事长、党委书记；（正处级）
国光集团股份有限公司董事、副总经理、总经理；
湖南省轻工集团总公司科技规划部负责人；
湖南省轻工盐业集团有限责任公司投资发展部部长、企业发展部部长；
湖南省轻工盐业集团有限责任公司总经济师；（集团副职级）
2011年5月至今，担任
湖南省轻工盐业集团有限责任公司党委委员、副总经理、
湖南省盐务管理局副局长。