白橡和
红橡统称为橡木,其材质较硬重,花纹美观,是制作家具、地板、室内木线等的优质材料。国外进口的橡木分为白栎和红栎两类商品材,即白橡和红橡。红橡主产在北美及欧洲等;白橡主产在亚洲、欧洲及北美。红橡和白橡的木材构造特征类似于中国产的
麻栎类和
槲栎类木材。
广泛分布在北半球广大区域,约有300多个品种。在我国吉林、辽宁、陕西、湖北等地有柞木,它与橡木同科,质地相近。需要注意的是,此处的“柞木”指柞树(oak tree) ,又名栎树、橡树,是壳斗科栎属( Quercus) 植物的总称的木材,应与大风子科柞木属植物
柞木 Xylosma racemosum区分。
橡木边材、心材区分略明显,边材灰黄白色,心材色泽多变,从黄褐色微红至红褐色。纹理直,有时亦有斜纹,结构粗、花纹美丽。橡木木材具有较高的力学强度,耐磨损,气干密度为0.66~0.77g/cm3。不易干燥,干燥时易开裂翘曲。木材锯解、切削不易,易于钻孔。橡木易刨切获得光滑的表面,但湿材易起毛。木材握螺钉力大,但不易钉入,涂漆、着色性能良好。
从木材用途上讲,白橡和红橡有很多相似之处,都是制作家具、地板和室内装饰的优质材料,但白橡除此用途之外,还有其独特的应用价值。白橡材质较一般木材坚硬、韧性好、抗弯强度高,受力弯曲时木材不易被损坏;同时白橡管孔内含大量的侵填体,不但耐腐性好,而且抗渗性也好;用白橡制作的酒桶不仅能防漏水还有较好的透气性,因而成为制作葡萄酒酒桶的优质材料(而红橡则不能用于制作酒桶)。用白橡木酿酒不但能使葡萄酒具有橡木醇香风味,而且葡萄酒口感也好。橡木桶虽然是陈酿葡萄酒的 良好容器 , 但 成本较高,为了解决这一矛盾,酿酒专用的橡木制品诞生了。在
不锈钢罐或水泥罐中添加橡木片、橡木屑、橡木粉、橡木块、橡木丁和橡木板等制品,在陈酿阶段也可赋予酒品类似橡木桶所来得的香气和口感,得到类似橡木的醇香又不失原本风味的葡萄酒。白橡除了制作葡萄酒桶和酿酒制品外,也是制作乒乓球拍底板的上好材料。在大量侵填体木材的测试过程中,白橡是最能够将木材特性体现于对乒乓球有利因素的材料。
红橡主要用于家具、地板和室内木线材料。红橡类主要产于美国,树种繁多、产量大、生长条件广泛多样,但木材的外观和性能差别不太大。红橡木的表面着色性能优越,能通过表面处理模仿颜色较深的木材,使其拥有多种类颜色和花纹,具有很好的装饰性能。红橡加工性能与白橡类似,但其胶合性能优于白橡。由于红橡中的侵填体不如白橡丰富,这使其具备了更好的渗透性,红橡改性处理时,防腐剂、阻燃剂等药液容易渗入木材,使其拥有更好的防腐、阻燃性能。