樱皇
南顺面粉旗下日式粉品牌
南顺香港集团旗下高端日式面粉品牌。
品牌简介
2019年南顺集团隆重推出樱皇日式面粉系列,旨在建立日式粉领域行业新标杆,为大师级烘焙体验而生。
南顺宜兴新工厂2019年正式投产,工厂配备亚洲最先进面粉生产线。采用瑞士布勒公司最新型的高端制粉设备,甄选优质进口小麦,国内首家采用日本制粉工艺,不添加任何添加剂,生产出的樱皇面粉重新定义了新一代日式面粉的品质标准。
主要产品
樱皇精研日式面包粉
以“高、醇、细、软”的特点重新定义新一代日式面包粉。适用于制作各种日式面包、吐司。
樱皇精研日式低筋粉
以”细、白、香、绵“的特点,让蛋糕呈现令人惊叹的细腻组织,柔滑口感。适用于制作各种日式蛋糕、饼干。
品质保证
生产规模
南顺面粉前身为香港面粉厂。
截至09年南顺已形成北有青州基地、中有江苏基地、南有深圳基地的生产布局。
2019年 江苏南顺面粉有限公司新工厂正式投产。
至此集团完成华南、华北、华东、华西的战略布局。
现拥有五大生产基地遍布全国,分布于华南、华东、华北、华西地区,充足生产力保障供应中国大陆及港、澳地区。
香港面粉厂有限公司
香港面粉厂有限公司于1954年成立,是二次大战后首家在香港成立的面粉厂。香港面粉厂从创业之始,一直于香港面粉制造行业的发展史中扮演着重要的角色。
隆浩链商贸(上海)有限公司总部位于上海黄埔,成立于2019年,全国各地均有分公司。主要负责金像牌、美玫牌、樱皇、凯旋门等面粉线上销售及营销工作。满足消费者线上购买需求。
专业团队
烘焙顾问
拥有由资深烘焙专家及师傅组成的专业支持队伍,定时探访顾客,为香港及中国各地顾客介绍流行食品配方及协力解决生产困难,并常举办大型示范会,以加强交流食品制作经验。
品质监控
产品制造的再一阶段,均作严格化验分析及烘焙试验,鉴定品质
美玫牌设定严格而精细的品质控制程序:
A. 为采购的小麦厘定严格精确的贸量规格
B. 供货商须为付运的小麦呈交[国家出口谷类检查证书]
C. 小麦付运前抽取样本测试,以符合[国家出口谷类检查证书]
D. 小麦运抵后,再抽验测试复核质量
E. 面粉制造过程的每一段进行抽样测试
F. 所有关乎质量的工序,悉由计算机控制及监察
G. 小麦制成面粉后,再抽样化验及烘焙试验,鉴定品质
客户服务
香港及中国各主要销售点均设有中央客户服务中心,提供多元化的订单渠道,为客户提供专业化优质的客户服务。
研究与发展
旗下开设“南顺烘焙中心”专注于烘焙的研究与创新。
最新修订时间:2021-05-20 14:56
目录
概述
品牌简介
主要产品
品质保证
参考资料