横岗客家茶果制作技艺
龙岗区级非物质文化遗产
横岗客家茶果制作技艺是龙岗区级非物质文化遗产,横岗客家茶果制作技艺蕴含着丰富的历史底蕴,自1892年以来,距今已有一百多年的历史。
工艺特征
横岗客家茶果制作技艺是龙岗区级非物质文化遗产,横岗客家茶果制作技艺蕴含着丰富的历史底蕴,自1892年以来,距今已有一百多年的历史。在横岗,客家人的宴席上必定备有茶果,茶果在横岗客家人的现实生活中有着极其重要的位置。它体现了客家人饮食文化的内涵,在客家人的日常生活习俗中占有重要地位。目前,横岗客家茶果制作技艺在深圳主要分布于龙岗区横岗街道
最新修订时间:2021-12-13 17:16
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概述
工艺特征
参考资料