《概率论和数理统计》是由王殿坤主编，
科学出版社于2021年8月1日出版的中国科学院规划教材。该教材可以作为高等院校非数学专业概率论与数理统计的教材，也可以为参加研究生入学考试的同学提供参考。
《概率论和数理统计》是根据
中华人民共和国教育部提出的全面建设“新工科、新医科、新农科、新文科”的“四新”战略布局，结合大众化教育的特点，在前人的工作基础上，总结现有的教学经验，立足于培养学生的数据处理能力、解决实际问题的能力编写而成。
《概率论和数理统计》共分为9章，分为两大部分：第一章到第五章是概率论部分，包括概率论基础、随机变量及其分布、多维随机变量及其分布、随机变量的数字特征、大数定律与中心极限定理；第六章到第九章是数理统计部分，包括数理统计的基本知识、参数估计、假设检验、方差分析与回归分析。每节后配有习题，书末还附有6个附录。