《楼外楼》是由中央电视台、北京爱奇艺科技有限公司出品,拉风传媒股份有限公司荣誉出品,
苏舟执导,
张铎、
秦海璐、
叶璇、蒋毅等主演的年代剧。
清道光二十八年,洪瑞堂在西湖桥畔创办了楼外楼。民国早年,洪家家道中落,楼外楼也被昔日好友肖翰干勾结军阀巧取豪夺。楼外楼第三代少东家洪顺森丢了祖业,轻生不成,远走他乡。迫于生计洪顺森进了丰裕楼做了伙计,深得老板高林贵的赏识,同时赢得了歌女春天的爱慕。天有不测风云,肖翰干不肯罢休,追杀洪顺森,高老板舍身相救,临终将女儿梅姑托付洪顺森。几经浩劫之后,妻子梅姑去世,洪顺森痛定思痛,与春天联手夺回楼外楼,并将其发扬光大。楼外楼虽名声远播,然生逢乱世,一波又一波的巨变让洪顺森的梦想遭受着考验。在经历了民国建立以及抗日战争的洗礼之后,楼外楼几经生死存活下来,而洪顺森的儿子也加入了中国共产党,投入到中国的解放事业中去。新中国成立之后,楼外楼更成为民族餐厅的骄傲。
参考资料.....
该剧集合了商战、抗日等历史元素,也不乏个人成长、爱情等商业元素,剧中的人物都有饱满的性格特征。该剧以大量篇幅描述了抗日战争爆发前后“楼外楼”主人公们以民族大义为重,与浙江各阶层人士一起参与了抗日。此外,该剧展现了“楼外楼”主人公们紧紧把握自己的区位优势和商机,持守继承“以文兴店,楼以文名”的经营理念,细致入微地呈现中国烹饪文化的魅力。剧中洪家宝利用传说和典故,几乎将自家店里的每一道菜肴都找到与历史名人的传承关系,不仅艺术形象地展现浙商的经商智慧,也成为该剧趣味吸睛的细节。该剧还根据真实史料,描写了民国时期若干政要名流、文人雅士莅临“楼外楼”,把酒吟诗,挥毫泼墨的史实和传闻逸事,堪称“大史不虚,小事不拘”。(中国传媒大学客座教授田金双评)
该剧既为观众“盖”了楼外楼自家的“小楼”,但又没有“躲进小楼成一统”,而是“盖”了一座关乎中华文化和民族精神的“大楼”。楼外楼这座“小楼”是整个叙事的基础,但它只是一个符号,中华文化和民族精神的“大楼”才是本剧的更高价值、更大意义所在。如果没有这座“大楼”,该剧就停留在一个老字号的传奇上面,固然会很好看,但格局就小得太多。该剧所“盖”这座“大楼”之“大”,大在格局,大在境界,大在文化,大在精神,大在文质兼美,大在既有厨间烟火、更有人间万象,大在既有商战、更有抗战,大在既有浙商精神、更有民族精神,大在既有家、更有国。(《中国艺术报》总编辑康伟评)