棣棠乡，隶属于重庆市彭水苗族土家族自治县，地处彭水苗族土家族自治县北部，东靠普子镇，南接龙射镇，西邻丰都县都督乡，北连太原镇，距彭水苗族土家族自治县政府驻地48千米，区域总面积91.39平方千米。

清朝时期，属龙射乡。

民国二十一年（1932年），由下龙射析置棣棠乡。

1951年1月，棣棠乡析置棣棠、葡萄2乡，改属第九区（普子区）。

1953年11月，又由棣棠乡析置学堂、四平2乡。

1956年1月，学堂乡、四平乡复并入棣棠乡。

1958年9月，棣棠乡改为棣棠公社。

1984年1月，棣棠公社改为棣棠乡。

2011年，棣棠乡下辖黄泥、四平、牌楼、四合4个行政村；下设32个村民小组。

截至2020年6月，棣棠乡下辖4个行政村：黄泥村、四坪村、牌楼村、四合村，乡人民政府驻花地棠。

棣棠乡地处彭水苗族土家族自治县北部，东靠普子镇，南接龙射镇，西邻丰都县都督乡，北连太原镇，距彭水苗族土家族自治县政府驻地48千米，区域总面积91.39平方千米。

棣棠乡地处中山地带，地势东西均为高山，中间为丘陵、槽谷；境内最高峰位于天蒜坨，海拔1453米；最低点位于云木陶家坝院子，海拔400米。

棣棠乡属亚热带季风气候；多年平均气温15.3℃，1月平均气温4.2℃，极端最低气温-3℃，7月平均气温24.6℃，无霜期年平均285天；年平均降水量1235毫米，降雨集中在每年5—8月，7月最多。

棣棠乡境内河道属郁江大流域；境内唯一河流棣棠河从西向东流经境内四坪、黄泥、牌楼3个村，长22千米，流域面积23.4平方千米。

棣棠乡主要自然灾害有干旱、洪涝、冰雹、风灾、霜冻等；洪涝灾害年均发生5次，主要发生在6—8月，严重的一次发生在1984年7月，持续时间48小时，涉及境内4个村，受灾面积达650公顷。

棣棠乡境内矿藏资源有煤、铜、石灰石等；生物资源有爬岩鱼、鲫壳鱼、土鱼、鱼、细鳞鱼、娃娃鱼等。

2011年，棣棠乡总人口11881人，其中城镇常住人口1007人，城镇化率8.5%；另有流动人口4864人。总人口中，男性6400人，占53.9%；女性5481人，占46.1%；14岁以下2242人，占18.9%；15—64岁8431人，占70.9%；65岁以上1208人，占10.17%；以苗族为主，达8500人，占71.5%；另有土家、回、蒙古3个少数民族，共2126人，占89.4%，其中土家族2022人。2011年，棣棠乡人口出生率13.9‰，人口死亡率6.0‰，人口自然增长率7.9‰，人口密度为每平方千米130.6人。

2017年末，棣棠乡常住人口为4532人。

截至2018年末，棣棠乡户籍人口为12110人。

2011年，棣棠乡财政总收入450万元，比2010年增长12.1%；人均财政收入378.8元，比2010年增长13.5%。2011年，棣棠乡农民人均纯收入4641元。

2018年，棣棠乡有工业企业4个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市7个。

2011年，棣棠乡有耕地面积达1.5万亩，人均1.2亩，其中水田面积4243亩；可利用草地面积0.5万亩，林地面积8万亩；农业总产值2011年达到5333万元，比2010年增长21%，农业增加值1802万元。棣棠乡粮食作物主要以水稻、玉米为主。2011年，棣棠乡生产粮食0.6万吨，人均500千克，棣棠乡主要经济作物有烤烟、油菜、蔬菜等。2011年，棣棠乡烤烟种植面积3105亩，产值289.7万元；油料作物种植面积0.6万亩，产量20吨；蔬菜种植面积0.3万亩，产量704.0吨，主要品种有白菜、萝卜。棣棠乡畜牧业以饲养生猪、羊、牛、禽类为主。2011年，棣棠乡生猪饲养量0.8万头，年末存栏0.5万头；羊饲养量0.1万只，年末存栏0.1万只；牛饲养量0.2万头，年末存栏0.1万头；家禽饲养量1.5万羽，上市家禽0.8万羽。2011年，棣棠乡生产肉类650吨，其中猪肉490吨，牛肉80吨，羊肉20吨；畜牧业总产值800万元。2011年，棣棠乡水果种植面积0.1万亩，产量85吨，主要品种有梨、桃、橘。棣棠乡渔业以鱼塘养殖为主，鱼塘养殖面积0.5公顷，产量5吨。2011年，棣棠乡渔业总产值20万元。

棣棠乡工业以个体加工为主。2011年，棣棠乡工业总产值达到5.5万元，比2010年增长1.9%，工业增加值1万元。

2011年末，棣棠乡有商业网点87个，职工135人。2011年，棣棠乡社会消费品零售总额达2980万元，比2010年增长8%；城乡集市贸易成交额3120万元，比2010年增长20.5%。

2011年末，棣棠乡有幼儿园（所）3所，在园幼儿200人，专任教师6人；小学1所，在校生617人，专任教师43人，小学适龄儿童入学率9%。棣棠乡主要学校有棣棠中心校。2011年，棣棠乡教育经费达167万元，国家财政性教育经费167万元，财政预算内教育经费167万元，预算内教育事业费152万元。

2011年末，棣棠乡有文化站1个，建筑面积160平方米，有事业单位职工1人；有文体服务中心1个，村级文化活动中心4个；有公共图书室4个，建筑面积120平方米，藏书3200册；乡图书室1个、村图书室4个，藏书1.5万册，专兼职图书管理员5人。2011年末，棣棠乡有体育场地1处；每年定期举办的体育活动有拔河、篮球、乒乓球；26%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的45%。

2011年末，棣棠乡村级合作医疗点4个；病床32张，每千人拥有医疗床位2.7张；专业卫生人员12人，平均每千人拥有卫生技术人员1.01人。2011年，棣棠乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗0.2万人次，住院手术12台次。2011年，棣棠乡法定报告传染病发病率为50/10万，农村安全饮用水普及率75%，农村卫生厕所普及率10%，新型农村合作医疗参合人数10081人，参合率87%；孕产妇死亡率为零，5岁以下儿童死亡率、要幼儿死亡率、新生儿死亡率分别为5‰、0‰、0‰。

2011年，棣棠乡城镇最低生活保障户数为7户，人数104人，支出24.9万元，比2010年增加6.8%，月人均240元，比2010年增长15%；城市医疗救助18人次，民政部门资助参加合作医疗104人次，共支出0.4万元；城市生活无着人员救助21人次，支出3万元，比2010年增长2%；农村最低生活保障户数133户，人数352人，共支出33.2万元，比2010年增加3.2%；月人均94元，比2010年增长13%；农村五保分散供养53人，共支出14.6万元；比2010年增长20%；农村医疗救助22人次，民政部门资助参加合作医疗220人次，共支出12万元，比2010年增长5%；农村临时救济3人次，支出2万元，比2010年增长2%；五项社会保险（不含新型农村社会养老保险）基金收入合计38万元，比2010年增长0.9%。2011年末，棣棠乡参加城镇基本养老保险8000人，其中参保职工116人，参保离退休人员27人；参加基本养老保险的农民工6000人；参加城镇基本医疗保险116人，比2010年末增加12人，参加城镇居民基本医疗保险10081人，比2010年末增加1800人，参加医疗保险的农民工7000人，比2010年末增加1300人；参加工伤保险116人，其中参加工伤保险的农民工100人。

2011年末，棣棠乡有县乡（镇）级公路1条，总长12千米。棣棠乡有县道彭（水）石（柱）公路自西南向东北，贯穿而过，境内长达12千米。

棣棠乡因相传境内有名为坨田的地方，附近有口塘，塘边上的土地盛产棉花，每年花蕾开放时雪白一片，后经文人修饰，取《诗・小雅》中棣棠之花意而得名。