梅江白宫苦瓜是广东梅州市梅江区的农产品，2020年入选全国名特优新农产品名录（序号233）。

西阳镇白宫苦瓜种植历史已有30多年，近年来，西阳镇引进省农科院新品种、新技术，全面推广苦瓜种植发展走向标准化，打造“梅江白宫苦瓜”品牌。至2020年，西阳镇苦瓜种植面积约3500多亩，年总产量1万多吨，产值4200多万元，共带动1000多户农户发展苦瓜种植，助力农民脱贫致富，成为“一村一品”特色产业。

2020年9月13日，广东省农业农村厅公布广东省第三届名特优新农产品名单，梅江白宫苦瓜等17个梅州市农产品名列其中。

2020年9月18日，2020年第二批全国名特优新农产品名录公布，梅江区共有梅江白宫苦瓜、梅州客家米粉2个农产品入选。